陕西省旅游学校始终坚持面向市场办学，始终坚持走特色办学之路，自1998年创办毕业生供需见面会以来，在用人单位的大力支持下，充分发挥了校企之间的桥梁作用，为众多的旅校毕业生提供了施展才华的舞台。陕西省旅游学校始终将就业指导贯穿于教育教学的全过程，通过举办专题讲座、报告会、咨询会，开设专业指导课等方式，对学生的就业进行全方位的指导，帮助学生了解就业形势，端正就业思想，改变就业观念，掌握面试技巧，学会心理调整。从机构设置、人员配置、信息收集和再就业服务等方面作了许多工作。
陕西省旅游学校每年单独举办的毕业生供需洽谈会，与会的用人单位多达四、五十家，招聘人数超过当年毕业生人数的3-4倍，陕西省旅游学校毕业生得到社会的广泛认可和好评。学生毕业时学校通过实习就业推荐、用人单位上门招聘等多种形式增加学生就业机会。合作的单位不仅包括高星级国际酒店，还有航空、高尔夫俱乐部、海关等单位;既包含本省的，也涵盖了北京、上海、江苏、福建、浙江、广东等地的知名单位。经过多年的合作，用人单位对毕业生的综合素质都给予了很高的评价，认为陕西省旅游学校的学生无论在形象气质、礼仪规范、还是在实践能力、吃苦耐劳等综合素质都表现优异。