那些吃苦的“苦头”食物你都吃了没？ 下面我们就来看一下苦味榜单吧。
苦瓜 首先上榜的当属苦瓜，《本草纲目》记载苦瓜能“除邪热”，解劳乏，清心明目。苦瓜性寒味苦，有降邪热，节疲乏，清心明目，益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定的疗效。现代医学上发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进体内免疫细胞杀死癌细胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，如果常吃苦瓜，我们自然就不会有糖尿病的苦恼。
杏仁 这次出场的是超市里上镜率极高的杏仁。（本草求真）记载杏仁能发散风寒，止咳平喘，清热解毒和通便的功效。杏仁富含维生素A，维生素B，维生素c和钙，磷，铁等多种矿物质，假如你感觉最近记忆力不好，可以多吃点杏仁，因为杏仁油增强记忆的功效。不仅如此，在许多抗抑郁的食疗食谱中也含有杏仁的成分，可以这么说，杏仁是一种可以让你快乐的食物，不仅能，润肤驻颜，延缓衰老，而且还是一种天然的抗癌活性物质，加入工作中到下午你真的需要零食来提神的话，杏仁真的是不错的选择。
丝瓜 丝瓜可真的是好东西，不仅能够食用，而且你们家的刷锅刷子，也就是丝瓜做的哦。《本草纲目》记载，丝瓜性寒味甘，能除热立肠，祛风化痰，凉血解毒，通经络，下乳汁，可治疗鼻窦炎，咳嗽，水肿，大小便带血，奶水不通，脚湿气，斑秃等疾病。丝瓜吃起来有一点点味苦，它的食性也属于清凉微寒的，如果你吃了过多的甜食担心皮肤老化的话，那么久可以用丝瓜去补救，因为丝瓜中富含防止衰老的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤，斑块，使皮肤洁白，细嫩，简直不可多得的美容佳品，所以民间称丝瓜为“美人水”。 聪明的女孩子肯定会想到，既然丝瓜又天然又经济，那么丝瓜汁是不是可以当我们的乳液水呢？没错，我们可以自己来做丝瓜营养液。先去市场上挑选几条新鲜肥嫩的丝瓜，然后洗干净切碎，用洁净的纱布包好挤出汁液，然后加入等量的药用酒精和优质蜂蜜，混合均匀，你看就这么简单，一瓶完全天然且自己监督整个制作过程的“美人汁”就做好了，你连续用一个短时间后，你就会发现，皮肤变得光滑有弹性了。 丝瓜的妙用还不止如此呢，其实营养液在我们停留的时间很短，想要深层作用我们的皮肤，最好就是用丝瓜做成面膜。呵呵，这个当然也可以办到。首先加入刚才我们刚才步骤中的丝瓜汁75毫升-100毫升，然后在新鲜丝瓜汁中，加适量小麦淀粉及冷开水，调成糊糊，越黏糊越均匀越好，这就是我们自己制作的“丝瓜汁面膜”，下面的步骤和你用普通面膜的步骤一样，虽然丝瓜面膜是纯天然的，但是也只能付15-20分钟，否者之后也会倒吸你皮肤的营养，这款丝瓜面膜尤其适合油性皮肤的女孩子，在持续用丝瓜面膜一段时间之后，可调节面部脂肪分泌，是皮肤更佳白皙细嫩。
芹菜 没想到吧，我们平常爱吃的芹菜也属于“吃苦”的行列。《本草纲目》:旱芹，其性滑利。《食鉴草本》：和醋食损齿，赤色者害人。《本草推陈》：治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症。基本典籍里，对于芹菜的记载都只是只言片语，但是经过长时间的总结，芹菜以极其高的性价比成为我们桌上的常物，芹菜性味甘苦，微寒，具有清热利湿，平肝凉血的作用，经常食用，对咳嗽多痰，牙痛，眼肿者有较好的辅助疗效。芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。用鲜芹菜加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后绞其取汁，食后对高血压，冠状动脉硬化，心胀病患者都有明显疗效。
苦菜 常有人形容命苦的人是命如苦菜，但如果你真的爱上了苦菜，你的命运可是大大的光鲜亮丽啊。苦菜中富含丰富的维生素，矿物质，甘露醇，胆碱，酒石酸等多种成分，有清热，凉血，解毒等功效，对黄金色葡萄球菌，绿脓杆菌，大肠杆菌及白血病细胞有较强的抑制作用。
苦丁茶 苦丁茶为什么那么火，因为《本草纲目》肯定了它的减肥效果，局《本草纲目》记载，苦丁茶具有散风热，清头目，生津止渴，消食提神，消炎解毒，降压降脂药理功能。苦丁茶嫩芽呈紫红色，苦丁茶的减肥功效已经经过多方论证，且证据确凿，所以下面我们就主要说说什么样的人不适合饮用苦丁茶减肥吧。 如果你流着清鼻涕，吃着感冒药，还要进行你的减肥事业的话，那必须停掉苦丁茶，因为苦丁茶本身就属于寒性，此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治疗，如果你是手凉脚凉的冷美人，那么说明你的体质属于虚寒体质，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平常可考虑吃羊肉，狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至会出现严重的腹痛，腹泻等中阳虚损的症状。 好了，说了这么多让我吃了不少的“苦头”的食物，那么我们就来一个“吃苦”的大总结吧。首先，苦味可促进食欲，苦味以其清新，爽口而能刺激舌头的味蕾，刺激味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌，还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用组合起来，便会增进食欲，促进消化，对增强体质，提高免疫力有益。 其次，味苦可清心健脑。苦味食品泻去心中放热，具有清心的作用，是头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。再次，苦味可促进造血功能。苦味食品能使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善贫血状态。最后，苦味可泄热，排毒。中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过胜引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热，通便，不知可以退烧，还能使体内毒素素随大便，小便排出体外。
苦瓜 首先上榜的当属苦瓜，《本草纲目》记载苦瓜能“除邪热”，解劳乏，清心明目。苦瓜性寒味苦，有降邪热，节疲乏，清心明目，益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定的疗效。现代医学上发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进体内免疫细胞杀死癌细胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，如果常吃苦瓜，我们自然就不会有糖尿病的苦恼。
杏仁 这次出场的是超市里上镜率极高的杏仁。（本草求真）记载杏仁能发散风寒，止咳平喘，清热解毒和通便的功效。杏仁富含维生素A，维生素B，维生素c和钙，磷，铁等多种矿物质，假如你感觉最近记忆力不好，可以多吃点杏仁，因为杏仁油增强记忆的功效。不仅如此，在许多抗抑郁的食疗食谱中也含有杏仁的成分，可以这么说，杏仁是一种可以让你快乐的食物，不仅能，润肤驻颜，延缓衰老，而且还是一种天然的抗癌活性物质，加入工作中到下午你真的需要零食来提神的话，杏仁真的是不错的选择。
丝瓜 丝瓜可真的是好东西，不仅能够食用，而且你们家的刷锅刷子，也就是丝瓜做的哦。《本草纲目》记载，丝瓜性寒味甘，能除热立肠，祛风化痰，凉血解毒，通经络，下乳汁，可治疗鼻窦炎，咳嗽，水肿，大小便带血，奶水不通，脚湿气，斑秃等疾病。丝瓜吃起来有一点点味苦，它的食性也属于清凉微寒的，如果你吃了过多的甜食担心皮肤老化的话，那么久可以用丝瓜去补救，因为丝瓜中富含防止衰老的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤，斑块，使皮肤洁白，细嫩，简直不可多得的美容佳品，所以民间称丝瓜为“美人水”。 聪明的女孩子肯定会想到，既然丝瓜又天然又经济，那么丝瓜汁是不是可以当我们的乳液水呢？没错，我们可以自己来做丝瓜营养液。先去市场上挑选几条新鲜肥嫩的丝瓜，然后洗干净切碎，用洁净的纱布包好挤出汁液，然后加入等量的药用酒精和优质蜂蜜，混合均匀，你看就这么简单，一瓶完全天然且自己监督整个制作过程的“美人汁”就做好了，你连续用一个短时间后，你就会发现，皮肤变得光滑有弹性了。 丝瓜的妙用还不止如此呢，其实营养液在我们停留的时间很短，想要深层作用我们的皮肤，最好就是用丝瓜做成面膜。呵呵，这个当然也可以办到。首先加入刚才我们刚才步骤中的丝瓜汁75毫升-100毫升，然后在新鲜丝瓜汁中，加适量小麦淀粉及冷开水，调成糊糊，越黏糊越均匀越好，这就是我们自己制作的“丝瓜汁面膜”，下面的步骤和你用普通面膜的步骤一样，虽然丝瓜面膜是纯天然的，但是也只能付15-20分钟，否者之后也会倒吸你皮肤的营养，这款丝瓜面膜尤其适合油性皮肤的女孩子，在持续用丝瓜面膜一段时间之后，可调节面部脂肪分泌，是皮肤更佳白皙细嫩。
芹菜 没想到吧，我们平常爱吃的芹菜也属于“吃苦”的行列。《本草纲目》:旱芹，其性滑利。《食鉴草本》：和醋食损齿，赤色者害人。《本草推陈》：治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症。基本典籍里，对于芹菜的记载都只是只言片语，但是经过长时间的总结，芹菜以极其高的性价比成为我们桌上的常物，芹菜性味甘苦，微寒，具有清热利湿，平肝凉血的作用，经常食用，对咳嗽多痰，牙痛，眼肿者有较好的辅助疗效。芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。用鲜芹菜加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后绞其取汁，食后对高血压，冠状动脉硬化，心胀病患者都有明显疗效。
苦菜 常有人形容命苦的人是命如苦菜，但如果你真的爱上了苦菜，你的命运可是大大的光鲜亮丽啊。苦菜中富含丰富的维生素，矿物质，甘露醇，胆碱，酒石酸等多种成分，有清热，凉血，解毒等功效，对黄金色葡萄球菌，绿脓杆菌，大肠杆菌及白血病细胞有较强的抑制作用。
苦丁茶 苦丁茶为什么那么火，因为《本草纲目》肯定了它的减肥效果，局《本草纲目》记载，苦丁茶具有散风热，清头目，生津止渴，消食提神，消炎解毒，降压降脂药理功能。苦丁茶嫩芽呈紫红色，苦丁茶的减肥功效已经经过多方论证，且证据确凿，所以下面我们就主要说说什么样的人不适合饮用苦丁茶减肥吧。 如果你流着清鼻涕，吃着感冒药，还要进行你的减肥事业的话，那必须停掉苦丁茶，因为苦丁茶本身就属于寒性，此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治疗，如果你是手凉脚凉的冷美人，那么说明你的体质属于虚寒体质，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平常可考虑吃羊肉，狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至会出现严重的腹痛，腹泻等中阳虚损的症状。 好了，说了这么多让我吃了不少的“苦头”的食物，那么我们就来一个“吃苦”的大总结吧。首先，苦味可促进食欲，苦味以其清新，爽口而能刺激舌头的味蕾，刺激味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌，还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用组合起来，便会增进食欲，促进消化，对增强体质，提高免疫力有益。 其次，味苦可清心健脑。苦味食品泻去心中放热，具有清心的作用，是头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。再次，苦味可促进造血功能。苦味食品能使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善贫血状态。最后，苦味可泄热，排毒。中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过胜引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热，通便，不知可以退烧，还能使体内毒素素随大便，小便排出体外。
