i2c读取一字节函数理解不了，

i2c读取一字节函数理解不了，求助
uint8_t i2c_ReadByte(u8 ack)
{
uint8_t i;
uint8_t value;
/* 读到第1个bit为数据的bit7 */
value = 0;
for (i = 0; i < 8; i++)
{
value <<= 1;
I2C_SCL_1();
i2c_Delay();
if (I2C_SDA_READ())
{
value++;
}
I2C_SCL_0();
i2c_Delay();
}
if(ack==0)
i2c_NAck();
else
i2c_Ack();
return value;
}
其中
if(ack==0)
i2c_NAck();
else
i2c_Ack();
是干嘛用的？
整个函数，与下列另一个函数相比，有什么区别?
uint8_t I2C_GetByte(void)
{
uint8_t i,byte;
i = 8;
byte = 0;
SDA_DDR_IN();
while(i--)
{
SCL_L();
I2C_DELAY();
SCL_H();
I2C_DELAY();
byte = (byte<<1)|(SDA_IN() & 1);
}
SCL_L();
SDA_DDR_OUT();
return byte;
}