瓦香鸡米饭等小吃店开店所需手续现在很简单，而且现在基本办理都是免费了。基本就是三个证件！
首先，个人的健康证，去当地的人民医院办理。去检查一下，身体没什么问题的话，直接就给证，检查费用几十元
第二，餐饮服务许可证(卫生许可证）去当地的食品药品监督局或卫生局办理。目前大部分地区办理此证免费
第三，就是营业执照，去辖区的工商所办理！现在大部分地区办理也是免费了