菜名：凉拌黄瓜鸡蛋干
食材：黄瓜 蛋定姐酱香味鸡蛋干 辣椒 蒜瓣
步骤：1、将蛋定姐鸡蛋干先切成片再切成条；
2、黄瓜切丝，蒜切末，喜欢吃辣椒的，切点青辣椒；
3、蛋定姐本来就开袋即食，味道很好，不用调料，所以只把黄瓜、蒜、辣椒调一下：放一勺盐，少量米醋、适量糖、几滴香油，喜欢吃辣椒可以放些辣椒油；
4、然后把蛋定姐放进去拌一下。
5、装盘。一款好吃不胖 既营养又美味 省时省力的凉拌黄瓜鸡蛋干就做好了。