1.安宁疗护（Hospice Care）依据世界卫生组织（WHO)的定义，所谓安宁疗护是指针对治愈性治疗无反应之末期病患提供积极性及全人化的照顾，以维护病人和家属最佳的生命品质，主要是透过疼痛控制，缓解身体上其他不适的症状，同时处理病人及家属在心理、社会和心灵上的问题。
2.安宁疗护提供的四全照顾，（1）全人：身、心、灵整体照顾。（2）全家：照顾病人，也照顾家属的身、心、哀伤等问题。（3）全程：照顾病人直到往生，以及逝后家属的哀伤辅导。（4）全队：由完整的专业团队共同照护（医护人员、心理师、艺术治疗师、营养师、宗教、义工等）。
3.安宁疗护的原则
世界卫生组织(WHO)所作的界定:
（1） 要重视生命,并认为死亡是一种正常过程。
（2）安宁疗护既不加速死亡(即不作安乐死)也不延后死亡(即临终时不作无谓而痛苦的人工复苏及加护病房延命措施) 。
（3） 提供痛苦和不适症状的解除。
（4）整合病患心理和灵性层面的照顾。
（5） 提供病人尽可能地积极生活(安乐活)直至生命最后一刻的一种支持系统。
安宁疗护的创始人西西里.桑德斯说过：“你是重要的，因为你是你！即使活到最后一刻，你仍然是那么重要！我们会尽一切努力帮助你安然逝去！但也会尽一切努力，让你好好活到最后一刻！”