烘焙吧 关注:1,747,735贴子:2,402,738
  • 14回复贴,共1

面包面打好放醒发箱里,发酵不起来处于瘫软状态

只看楼主收藏回复

请问是什么情况!那个高手帮忙解答一下!


来自iPhone客户端1楼2017-08-12 15:27回复
    醒发特别慢!都需要5.6个小时发不起来…


    来自iPhone客户端2楼2017-08-12 15:28
    回复
      求高手帮忙解答一下


      来自iPhone客户端3楼2017-08-12 15:28
      回复
        酵母不行


        来自Android客户端4楼2017-08-12 17:39
        回复
          打太过,呵呵,以前遇到过,打太过,就太软,打有摸,但是不要太软,太过,硬点


          来自Android客户端5楼2017-08-13 11:05
          收起回复
            发2小时就可以了


            来自Android客户端6楼2017-08-13 11:05
            回复
              65下6500粉吧


              来自Android客户端7楼2017-08-13 11:06
              回复
                酵母不行了,活性不够


                来自手机贴吧9楼2019-10-28 21:37
                回复