为什么在兴国做点什么这么难呢。

自开了这饭店，我的生活就没有规律，按说当时我也经常去各种饭店夜宵吃，也算了解一点市场，为什么到我开了就不一样了呢。

当时我和我老婆也是盲目的乐观，毕竟都是兴国人，兴国有什么也大概知道，就是看到小龙虾，五件头还有花甲什么的，而且价格也不便宜。所以当时也是信心满满。因为我跑沿海，

现在的结果是，上班像民工，打包小包往兴国带海鲜，下班像小工杀鱼宰虾。

而且最郁闷的，这里没有超过50的菜，大部分30左右。包括各种海鲜，牛羊肉。

那么万能的吧友，我想问，这是为什么，大家都知道，虾蟹就是白水煮，也比小龙虾什么的等等好吃太多太多，价格比小龙虾什么的还便宜，，营养无害什么的就不说了。可我为什么做不下去呢。

忘了补充，牛羊肉也是北方带来的，那味道我父亲吃了，说二十年没有吃到牛肉味道了。

万能的吧友，我想问，皮皮虾兴国就我有活的，一般过节菜市场都卖到70左右，我现在加工好一斤48，一大快餐盒38.我这里也有各种本地菜，素菜10元，口味不能说好，但也不差，怎么就要倒闭了呢。

现在信心已经不在，本来以为自己有动车司机这个优势，跑沿海可以方便带各种实惠海鲜。可以给兴国的餐饮带来一些新的品种。自己也可以赚些钱。现在就剩下疲惫，难道兴国人不吃海鲜，还是停在猪头肉，肥肠，鸡丁丫头的年代吗

牛羊还可以，海鲜广东人比较爱

可是清蒸多宝鱼，基围虾，香辣蟹椒盐皮皮虾我的同学朋友非常喜欢，他们也确实经常带孩子来，我这本来就是家常菜，平价海鲜，微利经营，靠亲朋好友。。。只等娱乐城，水上乐园开张看看再说。