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回复:刘镇玮和儿子的美食日记
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大叔刘镇玮
品味华夏
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今天周末,带家人去打卡传说中的舌尖导演陈XX推荐的家人餐,点了豆瓣鱼和大刀腰片,鱼是蒸好后淋的豆瓣酱汁,肉很嫩,汁很香,两者的结合的很好。大刀腰片下面铺的豆芽,用腰片卷起豆芽一口咬在嘴里,感觉很嫩滑,稍微有一点点腰骚味,总的来说味道还不错,价格也亲民,85分吧。实话实说,豆瓣鱼个人觉得九眼桥头的最牛B,腰片的话还是成都最牛苍蝇馆子明婷的葱香腰花更胜一筹,下周有时间再带大家去尝尝。
对了,今天儿子破天荒的吃了四碗饭。
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215楼
2019-03-24 14:11
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鬼知道成都人是不是都不用上班的,星期一大中午这家穷乡避壤的烧鸭店就坐无虚席,人满为患。应该都是和我一样去龙泉山看桃花顺路过来的吧。
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216楼
2019-03-25 12:30
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四川叫抄手,南方叫馄吞,您们那儿叫个啥?
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217楼
2019-03-31 20:20
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第一次试着做肉松,不的不说真的是一件体力活,现在手酸的抬不起来。
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218楼
2019-04-01 10:05
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这周的早餐准备完毕,心累。
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219楼
2019-04-02 19:22
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中午一个人在家吃碗鸡汤面,您饿了吗?我下面给您吃啊
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220楼
2019-04-04 12:51
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成都一日游攻略,早上逛宽窄巷子,中午去对面的人民公园里的百年老茶馆鹤鸣喝盖碗茶,午餐就吃钟水饺龙抄手,一杯清茶一包瓜子20块钱坐上一下午,耳朵痒的还可以掏个耳朵,体验一下成都的休闲方式。晚餐街对面的网红一条街奎星楼街找一家排队最长的店,完美的一天。
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221楼
2019-04-06 14:35
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小长假最后一天春游之烧烤篇。
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222楼
2019-04-07 20:18
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大吉大利,今晚吃面,平时炒的回锅肉都是用精五花,今天是仿造最近成都巨火的上池面馆的回锅肉,所以用的是更便宜的二刀肉,实话实说味道都差不多,以后可以考虑开面馆了
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223楼
2019-04-12 19:42
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大蒜烧鳝鱼,这不是一道菜,只不过是今晚吃面用的臊子而已,这碗面有点小贵。
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224楼
2019-04-20 16:33
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网红板栗南瓜,24元一个,上锅蒸半小时即可,一点也不甜,味苦!味苦!味苦!和板栗一毛钱关系都没有!千万别好奇尝试!
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225楼
2019-04-23 09:59
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大叔刘镇玮
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香菇烧肉,虽然用的是精五花,但是多吃几坨还是有些闷。
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226楼
2019-04-24 20:21
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猜得出我种的什么吗?
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227楼
2019-04-26 18:35
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号称全成都最牛B的糖油果子,最出名的就是他家那个老的不能再老,脏的不能再脏的招牌,油炸的时间不够所以果子根本不是圆的,十分制的话最多5分,哪怕是顺路经过也不建议尝试。
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229楼
2019-04-28 20:16
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大叔刘镇玮
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没有对比就没有伤害,这是宽窄巷子卖的糖油果子,炸的时间够久就会呈圆形。
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230楼
2019-04-30 13:11
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