3.28
今天是腰酸背痛腿抽筋的一天
暴力熊完成了
因为一开始的疏忽补救了无数次
关于饺子
我实在是不知道要做什么饭吃了
打开冰箱有肉有白菜芹菜香菇
那就包饺子吧
剁馅儿、和面团
稀里糊涂、乱七八糟
白菜本就可以焯水挤掉水份再放肉里面的,想到去年某一次懒得切直接放料理机结果全是蔬菜汁了

今儿倒是切了 没焯水
饺子馅儿里好多水份
小老头下班等了好一会儿我才做好准备工作
小料准备齐全,拌了小菜
俩人开包
小老头一开始擀皮儿
看我包了一个没捏住
果断嫌弃换我擀皮儿
结果就是照片中的那样

继续换我包
小厨房本身小
加上嘻嘻哈哈的笑声就满了
其实就是馅儿里有水份有点儿汤包的样儿不好包
上手了就熟练了
从开始剁馅儿到包结束用时一小时
俩人可算是吃到了不容易的饺子
俺爸说挺香的
我越来越会做饭就是因为吃饭的人嘴太甜了
希望他们老的慢一点儿






