百龄醉采用茅台镇5-10年53度茅台原浆做基酒。酱香是纯酿粮食酒，5斤粮食一斤酒，生产工艺和口感都远远强于普通的白酒， 在选用赤水万亩竹林，方圆百里无任何工业污染之毛竹腔作为载体，通过独特的罐装技术将酒注入到竹腔内，经过二次发酵，精致而成。酒色呈金黄色，口感滑润，不刺激，不辣喉，纯绿色健康原生态的养殖型鲜竹酒。
酒本身是用原浆酒做基酒，经过5-10年陈酿后，酒精分子链更紧密，加上和 竹子生长过程中和竹汁的二次发酵酒精分子和竹汁再次结合，所以和普通白酒都酒精分子链条不一样！冰后不会影响酒精分子的链条。