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杂粮脆煎饼吧 关注：1,439贴子：9,255
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煎饼面糊要怎样才可以弹性十足，

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煎饼面糊要怎样才可以弹性十足，就是可以一下子拉很高才断的那种，我的面糊从出摊到收摊了还是没什么弹性，而且还感觉有点稀
IP属地:福建来自iPhone客户端1楼2017-07-10 01:59回复
    天热发酵了~
    来自Android客户端2楼2017-07-16 16:18
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      2025-06-07 21:46:03
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      需要提前和面糊 需要醒面
      来自iPhone客户端3楼2017-10-26 11:01
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        需要和面手法和配比
        IP属地:河南来自Android客户端4楼2019-10-14 10:46
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          IP属地:河南来自Android客户端5楼2019-10-29 14:54
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