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来到这家店时,不时有客户前来购买,根据量的多少,每种快餐的价格也不同,最便宜的15块钱。


IP属地:北京21楼2017-06-28 14:30
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    “小魏特别用心,我跟她年纪差不多,但我真是佩服她。”一位员工小王透露,为做到口味统一、口感纯正,开业之初魏雅静反复调整配方,


    IP属地:北京22楼2017-06-28 14:31
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      “她一边做一边尝一边改,光鸡腿就吃了2000多个。”小王说。


      IP属地:北京23楼2017-06-28 14:32
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        据介绍,经过数百次的反复调味尝试,魏雅静最终配制出了自己的食谱。


        IP属地:北京24楼2017-06-28 14:34
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          据魏雅静介绍,目前她每天的营业额都在3000元左右,而好的时候能达到5000元。


          IP属地:北京25楼2017-06-28 14:34
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            ”魏雅静说,现在快餐店里有7个员工,其中4个是毕业不久的大中专生。


            IP属地:北京27楼2017-06-28 14:35
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              “我们都是年轻人,就得勤快点,吃点苦不算什么。”为了自己的梦想,魏雅静和自己的员工们都很努力,起早贪黑。


              IP属地:北京28楼2017-06-28 14:37
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                另外,快餐除了要有好的口味外,还要有一个明显的特点,就是“快”。为适应现代人生活工作节奏快的特点,魏雅静在“快”上下足了功夫。


                IP属地:北京29楼2017-06-28 14:37
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                  “一份鸡米饭保证6分钟完成。”魏雅静说,她采取的方法是用高压锅闷压,再用砂锅收汁,既保证了速度,又保证了口味。此外,为了提高销售量,他们还做起了“外卖”。


                  IP属地:北京30楼2017-06-28 14:38
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                    店子坐落偏僻,菜品价格平均比同行低3元/份,这样的生意经谁敢念?18岁的职高毕业生,身为富家子弟的杨梦吟偏就把生意做活了。


                    IP属地:北京31楼2017-06-28 14:40
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                      靠了独特的味道和菜品,以及有效的营销手段,如今,杨梦吟的火锅店每月保持着利润上万元的业绩。


                      IP属地:北京32楼2017-06-28 14:40
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                        昨日下午5点,杨梦吟身着围裙,在火锅店厨房里忙活,做着当天营业的前期准备。


                        IP属地:北京33楼2017-06-28 14:41
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                          5:21,店里来了第一拨客人。
                          "给2号桌上3份嫩肉片,3份香菜丸子。"杨梦吟转过头告诉重庆晚报记者:"这位哥子是常客,总喜欢坐2号桌,总要固定份数的嫩肉片和香菜丸子。"


                          IP属地:北京34楼2017-06-28 14:41
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                            6点整,店里已有不少食客,杨梦吟和员工忙着在店堂里穿梭。


                            IP属地:北京35楼2017-06-28 14:44
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                              一王姓男食客称:"这个小老板能干哟,菜品旺实,味道也好,东西还卖得便宜,就是营业时间短了点,想吃必须赶早。"


                              IP属地:北京36楼2017-06-28 14:45
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