亲爱的新老顾客,您好,感谢您惠顾叨客沁州黄小米,我叫闫旭,来自山西省长治市襄垣县史北村胡岩村南庄,16年的新米已经上市,亲们可以放心下单。
沁州黄小米在我们村被俗称为“月子米”,在我们村里要是哪家刚生下小孩,孕妇每天都要喝上十几碗的小米粥,补充体内的营养。
亲们可以先看下我们的家乡,山西省长治市襄垣县史北村胡岩村南庄。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
沁州黄小米受海拔、日照、土壤肥沃度等条件影响,海拔越高,熬出来的小米粥口感越好。拍摄的时候天气不是很配合(刚好是阴天)。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
崎岖的山路,我家的小米基本上都是在这样的田地里面,所有的灌溉除了雨水外都需要人工挑水灌溉。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
2017年春天开始,每家每户都忙着种地,种庄稼,这块土地是去年刚种的玉米,今年要种小米,这样土壤肥沃度才更好。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
崎岖的山路,一粒粮食一滴汗,亲们,请珍惜我们的粮食。除了雨水的浇灌,我们都是人工挑水灌溉。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
2016年10月20日,小米开始收割,看着满院子的小米,虽然收获过程有点累,但是心情很美。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
家里的三轮车,收获的时候全靠它帮忙。



(图片为实拍,不经过任何美化)
咱家80g小米包装,足足80多克,每包小米都是人工捡米,将米中精中选精的装填在小袋里面,然后发给亲。

(图片为实拍,不经过任何美化)
咱家的小米熬出来都是黄黄的,我自己爱喝小米汤,所以我熬的小米都是放的米很少。


(图片为实拍,不经过任何美化)
吃的东西,从土地到饭桌上的距离越近,中间环节越少,营养价值就越高,就越安全。
关于物流和售后:
亲,咱家的小米合作全国的物流,大部分地区包邮,偏远地区(西藏、新疆、香港、澳门、台湾、青海等)请联系客服,咱家的小米在发货之前都是经过层层检验,如果有破损情况,请及时联系客服13534678940,我们会第一时间处理。
熬小米粥的方法:
现喝现熬,小米淘洗1-2遍,最多2遍,轻轻搅动别搓别泡,开水下米!!!(淘米水是有点浓黄的,并非染色,因为小米是最原始简单的粗加工,脱壳后有细面般的米糠,筛不掉)
米水比例大概1:13
要么明火上锅煮:盖子搭着漏点缝大火煮,熬个15分钟左右转小火(漏点缝为了防止扑锅)
要么电饭煲煮饭模式煮:把电饭锅里边那层盖取下来搭在锅上,留点缝
大概15分钟左右就熬好啦,时间宽裕的话多熬会儿。
保存方法:请置于阴凉干燥、通风避光处
保质期:8个月
我拜托大家不要用什么电炖盅、什么隔水炖、什么电饭煲提前预约什么煮粥煲汤模式,火力太小!
另外,水质不同,熬出来的口感和颜色会有差别。南方水是酸性水,熬小米粥没有北方的好喝,可以用弱碱性的矿泉水熬~再一个无论南北方,水质越好熬的小米粥
沁州黄小米在我们村被俗称为“月子米”,在我们村里要是哪家刚生下小孩,孕妇每天都要喝上十几碗的小米粥,补充体内的营养。
亲们可以先看下我们的家乡,山西省长治市襄垣县史北村胡岩村南庄。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
沁州黄小米受海拔、日照、土壤肥沃度等条件影响,海拔越高,熬出来的小米粥口感越好。拍摄的时候天气不是很配合(刚好是阴天)。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
崎岖的山路,我家的小米基本上都是在这样的田地里面,所有的灌溉除了雨水外都需要人工挑水灌溉。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
2017年春天开始,每家每户都忙着种地,种庄稼,这块土地是去年刚种的玉米,今年要种小米,这样土壤肥沃度才更好。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
崎岖的山路,一粒粮食一滴汗,亲们,请珍惜我们的粮食。除了雨水的浇灌,我们都是人工挑水灌溉。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
2016年10月20日,小米开始收割,看着满院子的小米,虽然收获过程有点累,但是心情很美。

(图片为家乡实拍,不经过任何美化)
家里的三轮车,收获的时候全靠它帮忙。



(图片为实拍,不经过任何美化)
咱家80g小米包装,足足80多克,每包小米都是人工捡米,将米中精中选精的装填在小袋里面,然后发给亲。

(图片为实拍,不经过任何美化)
咱家的小米熬出来都是黄黄的,我自己爱喝小米汤,所以我熬的小米都是放的米很少。


(图片为实拍,不经过任何美化)
吃的东西,从土地到饭桌上的距离越近,中间环节越少,营养价值就越高,就越安全。
关于物流和售后:
亲,咱家的小米合作全国的物流,大部分地区包邮,偏远地区(西藏、新疆、香港、澳门、台湾、青海等)请联系客服,咱家的小米在发货之前都是经过层层检验,如果有破损情况,请及时联系客服13534678940,我们会第一时间处理。
熬小米粥的方法:
现喝现熬,小米淘洗1-2遍,最多2遍,轻轻搅动别搓别泡,开水下米!!!(淘米水是有点浓黄的,并非染色,因为小米是最原始简单的粗加工,脱壳后有细面般的米糠,筛不掉)
米水比例大概1:13
要么明火上锅煮:盖子搭着漏点缝大火煮,熬个15分钟左右转小火(漏点缝为了防止扑锅)
要么电饭煲煮饭模式煮:把电饭锅里边那层盖取下来搭在锅上,留点缝
大概15分钟左右就熬好啦,时间宽裕的话多熬会儿。
保存方法:请置于阴凉干燥、通风避光处
保质期:8个月
我拜托大家不要用什么电炖盅、什么隔水炖、什么电饭煲提前预约什么煮粥煲汤模式,火力太小!
另外,水质不同,熬出来的口感和颜色会有差别。南方水是酸性水,熬小米粥没有北方的好喝,可以用弱碱性的矿泉水熬~再一个无论南北方,水质越好熬的小米粥