怎么办

去菜场买了龙虾准备自己做
可我不会洗
18块一斤，为什么感觉在黑我
这就算了
我让他给我把头掐掉，脚也掐掉，我是想做虾球的，他就把头掐掉了，有的头感觉只掐了一半，流黄色的脑浆，好恶心
我回来洗的时候，虾子还会动，脚动来动去，我真的好害怕，
本以为洗龙虾就跟洗蔬菜一样，可龙虾为什么感觉是活的，好可怕
现在不知道该把龙虾怎么办了
买了龙虾才发现自己不会做
我想我也是做死
下次不会这样了
问题来了
这龙虾我该怎么处理？悲伤
拿到酒店让人做会不会被打，也不知道加工费多少钱