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回复:#宾果消消消#美丽如颖、品味端午、寻找风俗

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我在福建宁德,我们这的粽子口味偏咸,跟我老家喜欢吃甜的不一样,比较有代表性的是瘦肉粽排骨粽,还有福安糯米粽。端午节当天中午12点,每家每户都会以艾草水喷洒房屋各角落。这里端午节会举办屈原文化节,比如:祭屈原、龙舟赛、诗歌、谜语、表演等活动。我都去观看过 游戏ID:ID:9384472207064


来自Android客户端25楼2017-05-28 16:17
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    游戏ID:125143726621
    我在上海,顺便说声端午是我的破壳日…
    童年是美好的 节日是愉快的 现实的我是残酷的 加班中…这么苦哈哈的我容易麽?躺哭…不给糖就不起


    来自iPhone客户端27楼2017-05-28 16:38
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      2025-06-15 15:59:46
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      我在广东,我们这里过端午的习俗就是包粽子吃,ID9414666142322


      来自手机贴吧29楼2017-05-28 18:45
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        我的家乡在山西太原。端午节吃粽子,是我省城乡人民传统的习俗。包粽习惯在端午节的头一天。传统粽子以黍米为馅,佐以红枣,外包芦叶,吃时拌糖。现在亦有配以各种豆类、麦类以及江米为馅,佐料加柿饼、栗子、果脯、肉类等等。城市人杂,粽于更是甜、咸、辣味皆有,角、锥、筒形俱见。晋北地区民间包粽子,浸米时水里要放些艾叶。晋南地区则要将一些粽子用五色线捆绕。其用意都在辟邪。一些地方民间习惯在端午节太阳未出山时,将特定形式和数目的粽子投山或置水,普遍的说法有纪念屈原、介子推及常遇春之母等等。粽子作为节日食品,最迟在汉代就有了。据记载,早期的粽子称为角黍。角者,形也。黍者,料也。具体做法是用菰芦叶裹粘米,以淳浓灰汁煮熟,于端午节食用。黍米煮熟置凉水中浸泡,炎热天吃后具有止渴、去热功效。而菰芦叶、灰汁同样有清凉、败火的药用。可见粽子是古人夏季防暑祛病实践中创造出来一种应时食品。五月端午节前后,晋南地区处于收打小麦阶段,晋北则是夏锄大忙时期。劳动归来,浑身燥热,从凉水中捞得吃一个粽子,解渴、充饥、打凉、下火,周身上下说不出的舒坦。因此,这种食品一直在民间常盛不衰。饮雄黄酒,也是山西民间端午节的重要习俗。其来历与吃粽子有相似之处,主要用于防病和祛毒。中药典籍记载,“五月五日饮菖蒲、雄黄酒,可除百疾而禁百虫”。雄黄是一种中药材,具有解毒、杀菌、辟邪之功效。菖蒲,亦为药材,有镇静、安神之功能,并具芳香气味,可做香料。在端午节以前,民间要用菖蒲根和雄黄泡酒,曝晒在太阳下面,以备节日饮用。山西民间有“喝了雄黄酒、百病远远丢”的谚语。节日期间,成年人除饮雄黄酒外,还要在七窍之处涂抹一点。小孩子不饮酒,做母亲的则要用筷子蘸酒,点在孩子的耳、鼻及肚脐等处。历代相传,说是可以辟瘟和驱除蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒等五毒虫害。
        ID:9361430417020


        来自手机贴吧32楼2017-05-28 19:18
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          游戏ID:126174327422
          我在黑龙江大庆我们这里除了传统的粽子和艾蒿挂彩葫芦外,每年端午节都会举行龙舟赛,而且值得骄傲的是去年还举行世界名校大学生龙舟赛24所知名高校的500余名大学生龙舟参赛队员首次齐聚大庆市,自2012年端午节开始至今,连续举办5年的大庆龙舟赛事活动成为了大庆市民家门口的一道传统文化大餐。作为大庆市人我很自豪。祝大家端午节快乐


          IP属地:黑龙江来自iPhone客户端33楼2017-05-28 20:30
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            我的家乡在内蒙古赤峰,每逢端午,在五月初一这天早上,就会给孩子手腕脚腕系上五彩的线绳儿,端午过后,只要是一场大雨降临,就会剪下彩绳儿,并把彩绳儿扔到深一点的水坑儿,老一辈人传下来的规矩,一直延续至今,(你问为啥啊? 我还真的说不好)。端午节吃粽子,是必不可少的,在我们这里,粽子的吃法比较传统,包粽子时,里面一定是要放上那种珍珠枣,小而甘甜,煮出来的粽子,被膨胀的枣那么一串味,别提有多好吃了。切记,包粽子一定要紧,那吃起来才够劲道。哈哈,您一定是被我说的流口水了吧,那就欢迎来我家做客吧,我会奉上亲手包的粽子给您吃哈!对了,端午节这天,我们要早早起床,门前挂上柳枝和艾蒿,还要挂上红红的葫芦。话不多说了,俺这就煮粽子去,那可是我自己亲手包的粽子哦,哈哈,俺家宝贝的小脚丫也来露个脸儿)我的ID:9432337237062






            来自Android客户端36楼2017-05-29 05:15
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              我在甘肃金昌,端午节习俗各地都有不同,我家这边到这个节日都是门上插柳枝,吃油饼卷糕,以及炸菜盒子。油饼子卷糕是甘肃地方特色美食,也是最诱人的风味小吃。尤其在武威、金昌等地。吃的时节在端午节,所以也称之为北方粽子。当地先辈们讲,流传下来已很久了,具体是哪个年代现已无法考证。特色是油而不腻香甜可口。重点是做糕上很讲究,工序也很多。而菜盒子也是每家逗会必做的小吃。自然戴花绳也是必不可少的。ID:932167175762


              IP属地:甘肃来自Android客户端37楼2017-05-29 15:01
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                我的家在大美山东,现在生活好了,我们这里粽子早餐就可以吃到明天就是端午节了,我们这里习俗不多,早上煮一锅荷包蛋全家吃,然后煮粽子吃,大人要出去敲门集百家线给小孩子戴五彩绳。祝大家端午节快乐,么么啾。
                ID:934434721747



                来自Android客户端38楼2017-05-29 15:59
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                  2025-06-15 15:53:46
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                  我是中山人,端午节都离不开吃粽子和赛龙舟,中山人都喜欢吃芦兜粽,顾名思义就是用芦兜包起来的粽子,加入五花肉,咸蛋黄,绿豆冬菇等,芦兜叶味融入于粽别有风味。芦兜叶有刺,将其变成包粽的叶子很费工夫的制作也复杂,但毕竞芦兜粽才是中山味。最后送上广东儿歌:氹氹转菊花园,炒米饼糯啊糯米团,五月初五系龙舟节啊,阿妈佢叫我去睇龙船,我唔去睇我要睇鸡仔。。。。祝大家端午安康,我的ID是:92546617170



                  来自Android客户端41楼2017-05-29 20:45
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                    我在陕西榆林,我们这里端午吃凉糕,拿糯米做的,铺一层蒸熟的糯米,撒上枣泥,芝麻,葡萄干,有时候还会加一些玫瑰酱,有玫瑰的香甜。现在随着信息的传播,我们这里也开始包一些粽子,有豆沙的红枣的,端午节当天每家每户都会在门上拿五色花绳拴好艾草挂上,小孩子也会随身带一个雄黄做的小玩偶,有些小孩子会带上妈妈编的五色手环。
                    游戏ID:137660521170


                    来自iPhone客户端43楼2017-05-30 08:18
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                      我的家乡来自广东清远,我们这边的粽子是咸肉粽和灰水粽(碱水粽)两种。和大家分享一下包咸肉粽的方法,食材有糯米、眉豆、花生、脱壳绿豆、五花肉、香菇。五花肉切片,厚度大约0.5 cm,然后加入盐、五香粉、南乳搅拌均匀腌3个小时。糯米、眉豆、绿豆、花生、香菇用冷水浸泡3个小时。3小时后把糯米淘一淘把水倒干净,然后加入香菇(切片)、花生、眉豆、绿豆、油、盐搅拌均匀,接下来就可以开始包了,在包的过程加入一片五花肉即可。包好之后放入高压锅加入适量的清水熬一个半小时即可(大火煮开后转中火煮20分钟,然后小火煮1个小时)。自己动手才能吃到零添加的好粽子,味道真的很棒哟,亲们可以试试。最后祝大家端午节快乐!游戏ID:122634007500


                      来自iPhone客户端44楼2017-05-30 11:37
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                        我在四川,活动虽然有,但是我不能去,所以只能找其他人拍的了,粽子的话是家人自己做的,但是我不会做,感觉。。。好弱
                        游戏ID:9414517213103



                        IP属地:四川来自Android客户端46楼2017-05-30 21:02
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                          端午佳节,“粽”情一夏
                          五月五,端阳到,梅子熟,杏子黄,包粽子,做香囊,插艾叶,饮雄黄,家家户户乐未央。大家好,我是西西,来自安徽。每逢端午,妈妈都会为我做一大桌好吃的,你可能不知道,这个世界上,有一个神奇的地方,叫做“妈妈的小厨房”。


                          来自手机贴吧48楼2017-05-31 15:03
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                            端午佳节,“粽”情一夏
                            五月五,端阳到,梅子熟,杏子黄,包粽子,做香囊,插艾叶,饮雄黄,家家户户乐未央。大家好,我是西西,来自安徽。每逢端午,妈妈都会为我做一大桌子好吃的,悄悄告诉你,这个世界上有一个神奇的地方,叫做“妈妈的小厨房”。
                            游戏ID:9321716162562


                            来自手机贴吧49楼2017-05-31 15:13
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                              2025-06-15 15:47:46
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                              錢“丫丨kkjjuopp


                              来自Android客户端50楼2017-09-11 19:13
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