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新人求问咖啡豆在夏天会坏吗？

只看楼主收藏回复

原谅新人啥都不懂吧
楼主在重庆，夏天大火坑，温度日常40左右，这个温度能在网上买咖啡豆吗？
寄过来会不会坏？或者影响味道？
还有夏天大家怎么保存咖啡豆的？
牛皮袋常温保存还是到手就放冰箱，喝的时候取一点点？
谢谢各位大神们
来自iPhone客户端1楼2017-05-22 16:41回复
    分装冷冻
    来自Android客户端2楼2017-05-22 17:17
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      不会坏，但风味流失速度会加快，可以考虑冷藏
      来自iPhone客户端3楼2017-05-22 17:42
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        可以在网上买，不过一定要选好买家，不建议你放在冰箱里，冰箱里虽然凉，但湿度高，你直接密封放在阴凉处就可以
        4楼2017-05-22 18:02
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          其实我最担心的是在路上……
          因为在家里还可以冷藏，但是路上的温度存储不是我能控制的啊，好担心寄过来就完全流失风味了
          来自iPhone客户端5楼2017-05-22 18:04
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            放心 没问题 不管天气多么炎热 只要阴凉干燥 就行 室内温度 好不到哪去 快递路上也不会有问题
            IP属地:江苏来自iPhone客户端6楼2017-05-22 19:21
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              找近的烘焙商呗
              来自Android客户端7楼2017-05-22 19:24
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                参考楼上雪咧图大神的建议，决定淘宝买这样的小小的密封袋，分装，然后放乐扣里冷冻保存，要用时，直接取一小袋，谢谢大家
                8楼2017-05-26 23:05
                收起回复
                  阴凉干燥的地方。室内不具备这个条件的话，可放冰箱。
                  IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2017-05-27 01:17
                  回复
                    没啥问题，坏是肯定不会坏的，注意防潮，风味保存期可能会有变化，一次别买太多，够自己大半个月喝的就行了。。。
                    11楼2017-05-27 08:50
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                      买个遮光的密封罐常温保存，一般买咖啡豆不要买那么多，到吃就行了，吃完了再买
                      IP属地:广东来自Android客户端12楼2018-09-11 08:09
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