墨尔赫吧 关注:45贴子:1,694

【-----霜降·厨艺技能随了

只看楼主收藏回复

【-----霜降·厨艺技能随了麻麻满级的我-----】


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2017-05-20 18:21回复
    -
    [嘉兰姑姑近来胃口不好,想来是因为这气候不好的缘故,就算她再三安慰我没事,依旧会忍不住担心,额涅最擅长的除了做果粥就是以一切能入膳食的材料做糕点,百果园的水果自然不用说,另一样就是鲜花了。不过我到底没有额涅那般的熟练,也不好就这么随随便便就拿给嘉兰姑姑吃,只好在没有领了差事的空档去启祥宫的后花园采摘一些新鲜的XX回来先行试试看]
    @安陌聍


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2017-05-20 18:22
    收起回复
      【芭蕉叶叶扬遥空,月萼高攀映日红。 一似美人春睡起,绛唇翠袖舞东风。】
      【启祥主美人蕉,枝繁叶茂,明艳多彩,满园绽放引人驻足。承居其间,近水楼台先得月,每至美人蕉开放之际,总是来往后花园走一遭,流连观赏。这一回,依旧趁着花期携了执衣行往小园,只是并非全然为了赏花,更为采撷少许零落花瓣。】
      【世家格格待字闺中时,免不得请来女先生或是嬷嬷教习各类技艺,琴棋书画哪一样也逃不掉。诚然,自小的功底练就而成,长袖善舞不在话下,然而我最欢喜的,当属烹饪美食这一技艺。复杂的菜肴做不来,寻常的点心佳酿却难不倒我,尤喜以花草瓜果入茶点,尝来分外清甜可口。今儿个便是动了这样的心思,想以美人蕉拈汁儿掺入糕饼之中,是以特地来寻花瓣。】


      3楼2017-05-20 20:17
      回复
        -
        [等我到了后花园,我才想起这里种的最多的是美人蕉,额涅教过我很多,还真就没教过我该如何用美人蕉入膳,一时之间就没了更好的办法,只好默默地待在原地,一直打量着那些。直到前头又动静传来,这才让我抬头瞧去,却见是同宫的瑾贵人,连忙将心神收了回来,上前几步迎了过去]
        墨尔赫氏给瑾贵人请安。
        [我若是这么长时间了还记不住同宫住了哪些娘娘,说出去才真的要叫人笑话,到时候真正丢面子的怕还是嘉兰姑姑呢]


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2017-05-20 20:45
        回复
          【美人蕉最是色彩斑斓,是以心生一计,想着若是能将这鲜花饼做成七色拼盘,犹如一道绚烂彩虹,那定是既美味可口又赏心悦目。只是这计策想出来容易做起来却难,赤橙黄之类的色彩倒还寻常,蓝靛紫这等花色却少见,四下打量,斟酌着这主意是否可行。】
          【未等思量妥当,正迎上一抹倩影,随侍同宫欣妃的女官墨尔赫氏,时常能打个照面不算陌生。况且博尔君与墨尔赫两家亦是结为姻亲,往来间多少也有些情谊。扬了藕臂免了她礼,温软一声递上。】:免礼吧——良侍是得空来赏花还是奉命来办差?


          5楼2017-05-20 21:04
          回复
            -
            倒都不是,主子她近来胃口不好,许是要换季的缘故,家母曾说以花入膳可以有开胃的功效,今日就想着前来试上一试。
            [我对于嘉兰姑姑的关心,大部分是出自于一个晚辈想要替长辈分忧解难,就算我入宫更大的原因是阿玛想让我磨磨性子,但不能否认有我的存在,嘉兰姑姑她们或许也能减少一些对家的思念。额涅的手艺我不能说学了个十成十,但八九成总是有的,更别说再配上熟悉的水果,嘉兰姑姑定能吃着欢喜]
            那,您今日来可是为了赏花儿?


            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2017-05-20 22:00
            回复
              【既为主仆,更为姑侄,这样的感情是旁人比不得的,饶是我与执衣再主仆情深,终究不及血脉亲缘。故而她这样的殷切关怀,在我看来并非矫作刻意,而是真心实意。】
              【我一向是不愿管闲事的,不说事不关己高高挂起,起码也不会去特地过问什么不相干的事情。不过同承一宫,该有的关切不可少,听着她语气中带着不确信,大抵也不曾尝试过,没准稍加提点几句,她便能有更笃定的主意。】:这倒巧了,我也是想来拾些碎花瓣回去做鲜花饼的。
              【闷热难耐时,气象反复无常时,皆会食欲不振,是以再添一句。】:这个时节胃口不佳不算顶大的事,不过若是什么也吃不下身子会吃不消的。这鲜花饼香甜,能让人心情舒畅,而花茶清香,也能解腻。


              7楼2017-05-20 22:20
              回复
                -
                [大概是额涅早就知道阿玛有将我送进宫陪两个姑姑的打算,因此后来很长的一段日子里,额涅总是有意无意的让我学着做很多事情,就是在那时,玳玳姑姑的出嫁我听说了,却并没有来得及去参加,着实是可惜得很]
                咦?那瑾娘娘可能教教如何做吗?以美人蕉入膳,从来都未曾试过,着实没有几分把握。
                [我听瑾妃话里的意思像是对这些点心颇有研究,不免就大着胆子问了这话。如今想想此时的我跟以前可是变化太多了,那时的我哪里还敢就这么直接开口]


                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2017-05-21 17:27
                回复
                  【凡嗜美食者,定有不俗手艺,若自己所烹膳食难以下咽,又如何担得起喜好美味的称号,是以好吃懒做四字,我是一惯不认同的。而如是想法,在我与颐隽身上,又恰好得以印证,本可以衣来伸手饭来张口,却偏要沾沾阳春水,时不时做些与众不同的美食。】
                  【美人蕉入膳,对我而言也算陌生,以往大多用槐花玫瑰之类的寻常之物,这美人蕉的确少见。然而触类旁通的道理是不错的,同样是花儿,自然做法也不会大相径庭。】:其实也没多难,不过是花儿的品种不同,做法都大同小异。若是想制鲜花饼,只消将这花瓣拈成汁儿,加入面粉之中一同和便是。


                  9楼2017-05-21 17:46
                  回复
                    -
                    瑾娘娘这么一说倒像是不怎么难,等摘了花儿回去再试试才好。
                    [授人以鱼不如授人以渔,这个道理额涅的故事里不止一次有提到过,如今反过来想想,小时候的她不厌其烦的为我讲这般多的故事,想来就是为了我能在这些故事里学到做人的道理。如今听瑾妃这一句,我也不好意思继续追问下去,只能若有所思的点点头,表示自己尝试一下,效果究竟如何就只能看最后的成品了]
                    对于美人蕉,着实不懂,也就不知道该摘哪种才好,瑾娘娘可能带墨尔赫氏一道?


                    IP属地:浙江来自Android客户端10楼2017-05-21 17:54
                    回复
                      【寻思着制花饼算不得什么难事,是以寥寥几句带过,可转念一想,于我而言已然熟稔,对她来说却未必轻巧。如是想着,便添上一句。】:你若是寻不得要领,只管来贞宜我教你,左右咱们离得也近。
                      【我所苦恼的,也正如她所言。美人蕉千姿百态,无论哪一种花色瞧着都好看得紧,不曾入膳也不知口味会有何不同,因而挑选起来格外叫人发愁。不过俗话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,我们两人共同研究,总好过自己一个人瞎琢磨。】:说来对于美人蕉我倒也一知半解的,不如咱们一块瞧瞧?
                      【不伤脑筋的法子并非没有,只需每一种都采摘一些回去一样样试过即可,不过那样自然是更费时费力的,不如挑准一样来得快。】


                      11楼2017-05-21 18:49
                      回复
                        -
                        当真?
                        [一时忘了形的我惊讶出声,满脸的欣喜,却在片刻后反应了过来,有些不好意思的吐了吐舌头,有了几分属于我这个年纪的神色,笑着接道]
                        那,恭敬不如从命,到时还望瑾娘娘莫嫌弃笨手笨脚才是。
                        [这个成语我不仅仅是说给瑾妃听得的,更大一部分还是说给自己听的,就好比最早开始的我在额涅跟前就是如此,不是将水倒多了,就是把面团给揉散了,总之让额涅费了不少的功夫。至于头一次做出来的成品,也是我跟额涅一道品尝的,当时我们俩的神色直到如今我都忘不掉,果真是很是深刻的记忆]
                        好呀,瑾娘娘请——


                        IP属地:浙江来自Android客户端12楼2017-05-21 19:57
                        回复
                          【喜上眉梢之神色尽收眼底,满不在意这所谓的失态,反而欢喜她这样的真性情。深宫中不缺仪态大方规矩周全之人,缺的便是不加伪装直率洒脱的真性情,若人人都端着拘着千篇一律,那实在是乏味之至。堪堪笑着应道。】:初学手忙脚乱是在所难免的,况且瞧着你是个机灵的,稍加指点定能活学活用。
                          【随她一同往美人蕉深处走去,遇红林,过黄花,至一片双色美人蕉前驻足。似乎曾听人说起过,这花名双色鸳鸯美人蕉,红黄相伴,是难得一见的珍贵品种,想来该是比寻常的花种质忧,没准做出来的糕点便可更美味。雪颐一偏,纤白葱指往前头一指。】:你瞧这个如何?鸳鸯花色,珍稀花种,若能入食该是美味。


                          13楼2017-05-21 20:25
                          回复
                            -
                            那就承瑾娘娘吉言!
                            [到底我依旧是个半大姑娘,没褪去本就属于这个年纪的活泼好动,即便因着身子骨弱胆小了一些,但总归还是好的,更别说进宫这么些日子,有些变化早已悄悄来临,只是我自己都尚可不知而已]
                            鸳鸯花色?原是两种颜色呀,想来不仅美味,做出来肯定也很好看。
                            [没有哪一个姑娘家是不喜欢好看的东西,况且这个东西还是美人蕉,花花草草向来都是我挺喜欢的,谁让家里的姑姑都是以花为名呢。诶,对了]
                            瑾娘娘,不晓得您可知何处有玉簪和珈蓝这两种花卉?


                            IP属地:浙江来自Android客户端14楼2017-05-21 20:42
                            回复
                              【成双成对的东西向来是好兆头,这鸳鸯双飞更有极佳的寓意。虽说后宫女子贪图一生一世一双人只能是奢求,可饶是谁心里头也免不了这样的念头。】:既然如此,那咱们便拾些这鸳鸯美人蕉回去吧,做出来的糕饼大抵是红黄相间的——若是调得细心,说不定能做出个小太阳模样的。
                              【稚气不曾全然褪去,玩心也时不时被勾起,小小的一个糕点,也想方设法地让它变得有趣,只美味二字可不足以让我满足。聆了后话,先是一怔,而后忽而想起欣妃名讳,似乎便是谐音珈蓝,她大抵也是揣着这样的心思。稍加思索,娓娓而言。】:东西十二宫的主花似乎并无这两种,不过御花园多是稀罕名贵的花卉,兴许能寻到。


                              15楼2017-05-21 20:54
                              回复