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求回民炸里脊的做法

因为比较喜欢吃里脊，但不知道怎么炸，怎么配料，求专业的教教，


配料 牛羊里脊肉 豆粉 面粉 五香粉 盐 味精 酱油 香油 蛋清


首先得有锅


还得要有肉


而且得用油


其他的都准备好了 就是没肉












高手


谢谢大家，明天下班试试


……哦


炸里脊要放葱吗？


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