也许你没有想过这些美食都来自于一些美好的意外。这种不可预知性让这些美食在带给人味觉的快感的同时，也让人体验到更独特的乐趣。生活中往往充斥着这些美丽的“错误”，在等着你去发现。
　　
　　我们常吃的带巧克力碎粒的曲奇饼干是上世纪30年代马塞诸瑟州一家餐馆无意中发明的，当时的餐馆老板Ruth Graves Wakefield在她的曲奇饼里加了一些巧克力，希望巧克力能够融进曲奇中，将面糊染成巧克力色。结果碎粒不但没有融化，反而保持了原装，巧克力粒曲奇就这样诞生了。
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