作为餐饮市场上重要的组成部分，特色美食的市场需求一直都很大，发展前景也被看好。作为“闷锅第三代”美食—压力山大压锅菜依托于市场，在不断提升产品品质的同时，还在积极提升品牌竞争力，致力于开拓更大的市场，竞争优势极为显著。
1、市场空间大
压力山大压锅菜依托于广阔的市场，为广大的投资者打造了良好的致富平台。根据统计数据显示：2011年餐饮市场增长速度18%，2012年增长速度为16.9%，而中式快餐市场2011年增长速度为20%，2012年增长速度为22%；中式快餐逆势上扬并在未来5年会保持增长速度，在整个餐饮市场的比重越来越大。
2、项目风险小
选择压力山大压锅菜创业，开店风险小，大众化的市场定位它商家经营起来更加轻松。压力山大压锅菜采用大众化的定价策略以及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点，经营不受季节影响，开店不受地域限制，无淡旺季之分，迅速占据市场。
3、经营更简单
压力山大压锅菜总部会进行专业的技术培训，即便没有足够的经验也不用担心。按照“压锅菜”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定，不需要专业厨师。
4、后续支持服务
对于投资商，压力山大压锅菜总部会提供多样化的支持，免除他们的经营顾虑。公司采用整店输出模式，为创业商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司全方位保姆式服务，有效解决创业店运营问题。
5、管理体系好
压力山大压锅菜实现了标准化的管理，以先进的管理模式实现了品牌的长远发展。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。
压力山大压锅菜有着先进的经营模式以及管理体系，依托于广阔的市场以及总部的全面支持，让商家创业更加简单，真正实现了省心省力地经营，开店的风险会大大降低，发展前景令人期待。
压力山大压锅菜创业好吗？综上可见，压力山大是一项投资少、利润高，风险小、回报快的投资创业项目！