介绍一下吧

很感兴趣 分享下

好吧！本来是试一下看能不能发帖，前几天发的擀面皮帖子我看不到。既然发出来了，就给大家聊聊。

先说一下浆吧！浆分面浆和粉浆，都是一样要发酵的，就说说面浆。20斤水，白面0.2到0.3斤，小香芹0.5斤，酵母30克。锅洗净，不能有油，烧开，搅匀面汤，放凉微温，不超四十度。把香芹抄水，放入面汤中。酵母用温水泡散，也放入面汤中，搅匀，三四天后就可以了。

楼主，我等你

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楼主 不更了吗

楼主，顶你

陈安之：学学吧一一《生意经》
1，买卖不算帐，生意难兴旺； 不怕不赚钱，就怕货不全； 见人三分笑，客人跑不掉；
2，不怕生意小，就怕客人少； 和气客自来，冷语客不买； 消息抓不准，肯定要亏本；
3，问不烦，挑不厌，生意兴隆客满店； 一样货百样卖，嘴甜似蜜卖得快；
4，本大利宽，薄利多销； 随行就市，水涨船高； 5，十年能读出个秀才，十年练不出个买卖； 一年能学成庄稼汉，十年难学成生意人； 十年难发庄稼汉，一年能富生意人；
6，信誉是种子，效益是果实； 人无信用难立，商无信誉难存； 经商信为本，诚召天下客； 生意经营千条路，谁有信息谁先富； 做生意不懂行，好似瞎子乱撞墙； 人不离货，船不离舵；
7，货好招远客。 人要衣装，货要金装，店靠巧人开； 礼貌待客，和气生财； 百拿不厌，百问不烦；
三分生意七分谈，人无笑脸休开店； 外头有个抓钱手，屋里有个聚钱斗；
8，经营不算帐，生意难兴旺。 生姜不老不辣，生意不活不发； 大生意怕跌，小生意怕歇； 不懂生意经，买卖做不通； 做生意三个宝，人好货好信誉好；
9，商重利，不忘义； 要想生意长久好，售后服务不可少；
10，要经商，走四方； 人要衣装，货要装潢；
11，多听顾客言，生意在眼前； 顾客夸你好，胜过登广告； 市场认得清，生意卖得精。站点高，看得远！

陈安之：学学吧一一《生意经》
1，买卖不算帐，生意难兴旺； 不怕不赚钱，就怕货不全； 见人三分笑，客人跑不掉；
2，不怕生意小，就怕客人少； 和气客自来，冷语客不买； 消息抓不准，肯定要亏本；
3，问不烦，挑不厌，生意兴隆客满店； 一样货百样卖，嘴甜似蜜卖得快；
4，本大利宽，薄利多销； 随行就市，水涨船高； 5，十年能读出个秀才，十年练不出个买卖； 一年能学成庄稼汉，十年难学成生意人； 十年难发庄稼汉，一年能富生意人；
6，信誉是种子，效益是果实； 人无信用难立，商无信誉难存； 经商信为本，诚召天下客； 生意经营千条路，谁有信息谁先富； 做生意不懂行，好似瞎子乱撞墙； 人不离货，船不离舵；
7，货好招远客。 人要衣装，货要金装，店靠巧人开； 礼貌待客，和气生财； 百拿不厌，百问不烦；
三分生意七分谈，人无笑脸休开店； 外头有个抓钱手，屋里有个聚钱斗；
8，经营不算帐，生意难兴旺。 生姜不老不辣，生意不活不发； 大生意怕跌，小生意怕歇； 不懂生意经，买卖做不通； 做生意三个宝，人好货好信誉好；
9，商重利，不忘义； 要想生意长久好，售后服务不可少；
10，要经商，走四方； 人要衣装，货要装潢；
11，多听顾客言，生意在眼前； 顾客夸你好，胜过登广告； 市场认得清，生意卖得精。站点高，看得远！