【图片】关于奶盖茶的疑问【奶茶吧】

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奶盖茶上面的奶盖多久融化算正常呀？有的品牌一两分钟就化了，有的半小时还没化？

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来自iPhone客户端1楼2017-04-30 22:59回复

奶精成份多，添加剂多，而且打发的硬的很难溶化。反之用的淡奶油和牛奶等天然原料的，化的快。

IP属地:湖南

来自iPhone客户端2楼2017-05-04 05:22

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融化看的是奶盖本来的浓稠度来计算的。就是打奶油的时间长和短。这个奶盖融化不代表什么的

来自iPhone客户端4楼2017-05-09 18:59

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融的快不快，要看打发的状态。
我们是奶精厂家，自己有生产奶盖粉。在自己工厂打的奶盖，一样的材料换了个打发的工具，配上茶就有两种不同的效果

6楼2017-05-13 16:45

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密度问题

来自iPhone客户端7楼2017-05-23 15:39

冰的跟热的会化的快一点、我们店都用的好的牛奶奶油、要看你打的厚度是否适中、比较稀那沉淀的就快、还是要看员工手艺的、每一桶奶盖打出来都是不一样的。

来自iPhone客户端8楼2017-05-28 00:26

新鲜的提前冰一下就不会沉淀太快。

来自iPhone客户端9楼2017-05-28 21:20

沉淀快是希了，不是打的不够浓稠就是放得有几天了

IP属地:广西

来自iPhone客户端10楼2017-06-05 15:23

塑化剂问题

来自Android客户端11楼2017-06-23 10:24

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