米浆肠粉吧 关注:3,519贴子:30,334
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各位大湿,老妹儿又来取经了

只看楼主收藏回复

今天磨浆机到了,提前泡了六七个小时的大米试了试,磨出来的浆做出来粉的感觉不筋道,没弹性。请问怎么改善呢?我没有➕任何东西,需要加什么东西来调和一下口感吗?还有就是必须要用花生油吗,大豆油是不是不行?花生油成本太高


IP属地:河北来自iPhone客户端1楼2017-04-12 18:58回复
    楼主在北方什么地方


    来自Android客户端3楼2017-04-13 08:36
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      2025-07-25 04:40:36
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      我也是北方 俺们这连澄面都没有


      来自Android客户端4楼2017-04-14 06:52
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