第一,这事儿不怪政府。现在是市场经济,土地承包到户,自然应该是自负盈亏。市场有自己的规律,不是一个地方政府能改变的。什么事儿都怪政府是一种很可怕的思想,说白了就是等靠要,这种思想极易催生计划经济的万能政府出现,那样的结果必然是人民公社大锅饭。
第二,汉中的水土气候特别适合种花菜,所以种花菜比其他蔬菜更容易。现在农村务农的人基本上都是老弱病残,太有技术含量的,对体力财力要求太高事情,他们都做不了,这也是花菜在汉中有着极大的种植面积根本原因。
第三,本地五分外地一元,不等于这中间有多大的利润。因为多级收购,多级批发,物流损耗。比如说农民卖五分给收购点,收购点7分给贩子(这中间有运输、仓储、损耗以及利润),贩子把这些菜送上车,成本可能就10分了,因为这中间搬运、分拣,还要增加包装成本。花菜运到外地,每吨每公里成本约1元(油费、车费,免过路费),到了外地的蔬菜批发市场要交入场费、停车费、卸货费。批发商拿到花菜成本已经超过两毛了。批发商按照每斤三毛批发给二级批发商。二级批发商以每斤四毛批发给零售摊点。零售摊点能够零卖的价格已经是八角了。如果进超市,价格更高。
第四,汉中菜花问题其实是汉中农产品问题的缩影。市场价格有波动很正常,价格波动太大,其实很不正常。根本的原因是农民没有市场预判力,价格波动也缺乏缓冲。根本的出路是鼓励发展蔬菜深加工产业发展。但是在当前环境下,加工企业也无法生存。原因很简单,如果你是个加工企业,今年5分,明年1.5元,你今年建厂,明年可能根本不敢生产,后年谁也不知道是什么价钱,商业需要成本可预期,所以汉中至今没有像样的蔬菜深加工企业,不是企业家傻,而是根本没法弄。
第五,汉中蔬果难题在可以预见的未来都无法解决。除非是现在这一批老弱病残的农民都彻底推出农业,城市的资金、技术、市场信息进入农业,广大农村真正成为绿色产品的大工厂,农民成为有知识懂技术懂经营的现代农业经营者。
第二,汉中的水土气候特别适合种花菜,所以种花菜比其他蔬菜更容易。现在农村务农的人基本上都是老弱病残,太有技术含量的,对体力财力要求太高事情,他们都做不了,这也是花菜在汉中有着极大的种植面积根本原因。
第三,本地五分外地一元,不等于这中间有多大的利润。因为多级收购,多级批发,物流损耗。比如说农民卖五分给收购点,收购点7分给贩子(这中间有运输、仓储、损耗以及利润),贩子把这些菜送上车,成本可能就10分了,因为这中间搬运、分拣,还要增加包装成本。花菜运到外地,每吨每公里成本约1元(油费、车费,免过路费),到了外地的蔬菜批发市场要交入场费、停车费、卸货费。批发商拿到花菜成本已经超过两毛了。批发商按照每斤三毛批发给二级批发商。二级批发商以每斤四毛批发给零售摊点。零售摊点能够零卖的价格已经是八角了。如果进超市,价格更高。
第四,汉中菜花问题其实是汉中农产品问题的缩影。市场价格有波动很正常,价格波动太大,其实很不正常。根本的原因是农民没有市场预判力,价格波动也缺乏缓冲。根本的出路是鼓励发展蔬菜深加工产业发展。但是在当前环境下,加工企业也无法生存。原因很简单,如果你是个加工企业,今年5分,明年1.5元,你今年建厂,明年可能根本不敢生产,后年谁也不知道是什么价钱,商业需要成本可预期,所以汉中至今没有像样的蔬菜深加工企业,不是企业家傻,而是根本没法弄。
第五,汉中蔬果难题在可以预见的未来都无法解决。除非是现在这一批老弱病残的农民都彻底推出农业,城市的资金、技术、市场信息进入农业,广大农村真正成为绿色产品的大工厂,农民成为有知识懂技术懂经营的现代农业经营者。