请问西餐厨师怎么杀鱼？【法餐吧】_百度贴吧

05月28日漏签0天

法餐吧关注：282贴子：346

2回复贴，共1页

<返回法餐吧

请问西餐厨师怎么杀鱼？

只看楼主收藏回复

请问西餐厨师跟中餐厨师杀鱼方法一样吗？如果不一样请问是怎么做呢？

送TA礼物

IP属地:辽宁

1楼2017-04-09 19:49回复

用刀啊难道空手吗

来自iPhone客户端2楼2017-11-16 16:57

西餐杀鱼大致步骤和中餐不一样，西式杀鱼可以分为不去鳞和去鳞两种办法，打字具体说不清，我从事西餐行业13年，有问题欢迎私我

IP属地:四川

3楼2020-02-04 12:17

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

2回复贴，共1页

<返回法餐吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴