巷子的两侧不均匀的布满了露天的小吃，所以每到这个时候小小的巷子就特别的拥挤。有牛肉板面，火烧饼，过桥米线，兰州拉面，菜煎饼，母鸡汤，烤红薯，奶茶和莲子八宝粥。还有一些我没发现的。这么多的小吃，使这个狭小的空间永远都充满着香味与忙碌。但是我只吃牛肉板面，还是觉得口味很好吃。
牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃，有着一清、二白、三红、四绿的特点，面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。
安徽牛肉板面加盟官网。牛肉板面源于安徽，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。板面的面要揉得很筋道的，做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点)，然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。
安徽牛肉板面加盟官网到新支点学校，随到随学，学会为止。牛肉板面加盟，学做牛肉板面技术，新支点安排有专业老师给您培训啦，现场制作试吃，自己感觉满意之后再学习，随到随学，学会为止。