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农产品上行问题解决探究

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农产品上行,是指以农村电商为媒介,打开本地特色农产品的销售渠道,让特色农产品从田间直达全国百姓餐桌的一种运营模式。简单来讲就是把农产品放到线上销售,也就是农村电商。目前我国农产品上行还在摸索阶段,存在一些困难和问题。
我们习惯于从超市、菜市场等地方购买农产品,农户要靠什么让消费者从线上去购买呢?品牌很重要农产品必须要有自己的品牌特色,诸如吃大闸蟹想到阳澄湖,喝龙井要选西湖,品牌和地域效应的产生是农产品的一大强力卖点。决不能仅仅靠一些宣传噱头,如“甜的像初恋”这种庸俗而毫无新意的标语来打通渠道。如今的营销不是一个简单的事情,要靠数字来说话,水果含糖量多少,酸度多少,如何保证有特色,集合起来成为亮点,才能打开消费者购买之心。
农户的农产品滞销很大一个原因是盲目追随市场,什么赚钱种什么,导致一个问题就是大家都去种,结果供大于求,农产品只能积压在手里,叫天天不应叫地地不灵。农户一定要根据消费者需要什么来选择种植农产品,甚至可以提前预约模式,专门由某块地种植某农产品供应给某消费者或商户,如此才能形成新的生产标准,与市场同步。
物流方面,一些生鲜产品需要冷藏,这就提高了对物流的要求,绝对不能送到消费者手里时品质已经受到影响。如果能把物流问题解决,生鲜产品市场必然会有一番作为。
食品安全方面一直是被人所诟病的问题。很多消费者并不放心购买网上的农产品,怕出现质量问题。这就需要农户自身把控好自己的农产品安全问题,尽量做到透明化,可追溯,让消费者放心。
目前农村电商是一块很大的市场,像阿里、京东、社员网都在积极实施战略,发展农产品上行,顺应发展趋势,响应国家政策。如果有越来越多的企业踊跃加入,共同建设农产品上行市场,相信必然能够更快的走出一条属于自己的道路。


1楼2017-03-22 18:33回复