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回复:返璞归真,谈谈对咖啡(主要谈手冲)的感性认识。

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问下,手冲咖啡酸味取决于什么啊?一样豆子每次冲出来,酸度都不一样


IP属地:上海来自Android客户端47楼2017-04-13 12:35
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    顶一下,希望做个汇总贴,工具等,可以一起看了


    来自iPhone客户端48楼2017-04-15 07:27
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      “(不爱脑补什么柑橘、无花果、巧克力味)”
      同感!


      IP属地:浙江49楼2017-04-19 10:56
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        自从开始自己烘豆子,就再没去过星巴克。今天陪朋友买咖啡,结果被店员忽悠买了两包粽子。我到现在人还是懵的。你们有过这样莫名其妙的消费吗。回归正题,我这帖子慢慢磨蹭,也写了个七七八八,但感觉大家不是很感兴趣。但我还是打算写完它。现在去看电影,明天写手冲手法的问题。


        IP属地:江西来自Android客户端51楼2017-04-21 21:02
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          make 继续更呀


          IP属地:四川52楼2017-04-27 18:46
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            刚刚开始喝咖啡,不敢选手冲的法压党拜读了一下,表示很感兴趣,虽然不打算入手冲,但是楼主对手冲的感觉让我觉得很自然,不拘束刻板,持续关注并期待更新


            来自Android客户端53楼2017-04-28 13:57
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              大佬加油!期待接下来的内容


              IP属地:上海54楼2017-05-02 17:05
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                大佬加油!


                IP属地:北京来自iPhone客户端55楼2017-05-03 00:41
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                  请问一下,某宝哪些店的豆子推荐买


                  IP属地:浙江来自Android客户端56楼2017-05-04 11:15
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                    请问大佬!我买了个温度计 水刚烧开的时候有96-100度 一倒出来再测就只有七八十了 是因为失温太快还是我温度计有问题??在烧水的壶里温度计没入5、6厘米 倒入手冲壶只没入2、3厘米 是否要计入空气的温度


                    来自Android客户端57楼2017-05-08 08:38
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                      支持,楼主写的真好,收益匪浅


                      IP属地:河北来自Android客户端58楼2017-05-12 21:27
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                        万年速溶的我,现在正在入坑的门口徘徊着。你赶紧更新啊,我好决定是手冲还是法压壶还是RMB买高端机。(过过口瘾其实高端机根本买不起!)


                        IP属地:江西62楼2017-05-18 16:51
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