郑州双桥酒用于郑、荥两县所产之高粱加大麦神曲，经发酵、蒸馏、陈贮而成，味道醇香，有【隔壁千家醉、开坊十里香】之美谕。明神宗万历年间，皇帝朱翊钧因张居正鼎力辅佐，经济繁荣盛世空前，因而多次微服巡游，巡游中原在双桥品尝过【双桥酒】后，曾钦赐墨宝【双桥老酒，玉液琼浆】。清光绪二十七年农历十月，光绪帝由西安返京，途径郑州，知州李元祯特选【双桥酒】作为贡品献之，一时名声大噪。商都老字号双桥酒传承至今，香醇芬芳，绵软味醇，享誉中原。