主料
　　香蕉（青黄色）2根 ，面粉适量，面包糠适量 ，鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ，冰淇淋 随意
　　制作步骤
　　1_香蕉去皮，各切成2半。（不要太熟了，皮呈青黄色最好）
　　2_蛋黄打散备用。
　　3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已）
　　4_适量的面粉。
　　5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
　　6_再裹一层蛋黄液。
　　7-均匀滴裹住整个香蕉。
　　8_平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
　　9_煎好的【法式煎香蕉】
　　10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上（我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧！），再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋。
本文转自巢湖市味味安食品厂网站http://shop.99114.com/47822953/ad1105562.html