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哪里有鸡米花鱼米花自动上面粉机上粉后的油炸机

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哪里有鸡米花鱼米花自动上面粉机上粉后的油炸机:
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全自动滚筒鸡米花上面粉机:

 全自动鸡米花鱼米花上粉机整机除电机之外全部采用304不锈钢材质制作而成,耐腐蚀性高,易清洗,严格按照国家食品出口标准,通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,已增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状或不规则物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鱼米花、鸡块、鱼块、鸡柳条等。

  主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。

工作原理:
 产品通过提升输送到设备内的滚筒中,由电机带动着滚筒进行转动,使产品在滚筒中相互碰撞的同时均匀的裹上一层面粉,产品在自动裹面粉的同时自动出料,设备中带有自动除面疙瘩配置,出料口网带设有振动装置,把多余的面粉振落到储存仓中,由设备底部的绞龙输送到滚筒中进行循环利用,产品掉落到出料口的输送带上达到自动出料的工作。全自动上粉裹粉机可以连接油炸机配套使用,组成自动化生产线。

   全自动连续式油炸机本设备主体材质为SUS304不锈钢材质制作,整机一次性下料加工后组装。整机由烟罩收集系统、网带输送系统、网带提升系统、油温控制系统,循环过滤系统,自动刮渣系统等几部分组成。
1.全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、采用国际通用的全油工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
4、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
5、先进的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。

可以配合使用风冷沥油机使用:由于刚油炸出来的鸡米花表面温度过高,而且表面可能会有很多的油分,通过一个风冷线的配套使用,可以降低鸡米花表面的温度,也可以起到沥油的作用,使物料表面温度迅速降低,大大缩短了包装的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。


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1楼2017-03-10 16:52回复