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布灵欧,
到了鼓楼
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大建瓯镇楼
布灵欧,
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光饼,建瓯话叫(光biang),特别喜欢吃,以前在福州读书经常看到我们建瓯光饼,可工作后来厦门很少看到了
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豆浆粉,(de呼n哄)。小时候经常吃,现在很少吃了,豆浆粉加一块油饼
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白果,(敲八go)。小时候经常听到有阿姨从家门口路过卖这个,有甜的和咸的。
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锅边糊(diangminggo),这个算不算建瓯的小吃?
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纳底(纳dai)。这道菜在建瓯应该家家户户都会做吧,每次在建瓯去酒店吃基本亲戚什么都会点这道菜,过年我家里也会做
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鸡茸(该……后面一个用拼音我打不来
)。这个非常好吃,就是有点腻人……听说不太好做。
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粉丸(哄we)。也是一道建瓯的家常菜,味道不错。
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大肠果(d?宗go)。小时候吃过喜欢挑肠吃
,找不到大肠果图片……
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建瓯板鸭(baa)。也是建瓯的一道受欢迎的菜。我喜欢吃肥一点的~
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东游芋饺(yugia)。安泰那边一条街好多家,以前在建瓯经常吃。现在很少吃了
。
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麦芽糖(这个建瓯话我无法用拼音说)。以前经常街上听到卖麦芽糖的敲打的声音就知道是麦芽糖大叔了。
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粿包,(go包)。建瓯街上经常有人卖不过我很少吃。
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豆腐丸(de呼we)。好像不多见,以前在解放路有吃过,百度一下只说是闽菜。
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