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回复:【转帖】盘点一下《红楼梦》中那些让人记忆深刻的美食

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洁粉梅片雪花洋糖
原文出处
《红楼梦》第四十五回写到:就有蘅芜苑的一个婆子,也打着伞提着灯,送来 一包洁粉梅片雪花洋糖。说:“这比买的强。姑娘说 了:姑娘先吃着,完了再送来。”黛玉道:“回去说‘费心’”……


IP属地:安徽本楼含有高级字体19楼2017-02-19 16:49
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    火腿鲜笋汤
    原文出处
    《红楼梦》第五十八回中写道:晴雯麝月揭开看时,还是只四样小菜。晴雯笑道:“已经好了,还不给两样清淡菜吃。这稀饭咸菜闹到多早晚?”一面摆好,一面又看那盒中,却有一碗火腿鲜笋汤,忙端了放在宝玉跟前。宝玉便就桌上喝了一口,说:“好烫!”


    IP属地:安徽本楼含有高级字体20楼2017-02-19 16:50
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      豆腐皮包子
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      《红楼梦》第八回中写道:宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃 早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”


      IP属地:安徽本楼含有高级字体21楼2017-02-19 16:51
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        鸡皮虾丸汤
        原文出处
        《红楼梦》第六十二回中写道:说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭......


        IP属地:安徽本楼含有高级字体22楼2017-02-19 16:52
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          酒酿清蒸鸭子
          原文出处
          《红楼梦》第六十二回中写道:说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。


          IP属地:安徽本楼含有高级字体23楼2017-02-19 16:54
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            火腿炖肘子
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            《红楼梦》第十六回中写道:贾琏向桌上拣两盘肴馔与他放在杌子上自吃。凤姐又道:“妈妈很嚼不动那个,倒没的硌了他的牙。”因向平儿道:“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃,你怎么不拿了去赶着叫他们热来?”又道:“妈妈,你尝一尝你儿子带来的惠泉酒。”


            IP属地:安徽本楼含有高级字体24楼2017-02-19 16:55
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              IP属地:安徽来自iPhone客户端25楼2017-03-07 20:24
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                IP属地:安徽26楼2017-03-08 22:15
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                  IP属地:安徽来自iPhone客户端27楼2017-03-10 23:33
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                    IP属地:安徽来自iPhone客户端28楼2017-03-12 18:01
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                      IP属地:安徽30楼2017-04-03 02:07
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