普洱茶就像一位老者，经历了太多，值得人们慢慢品味，走过那些个小路，跨过的那条小溪，总能在过往中品味出个所以然。品茶是一门艺术，然而普洱存茶也是讲艺术的，存茶存的好，便会越陈越香，倘若存茶不当这便是暴殄天物了，浪费了那些好茶。
我们都知道，普洱茶有生茶和熟茶之分，有人就想，既然都是#普洱茶#，放在一起存放并无大碍吧？
不！这你便想错了,普洱生茶和普洱熟茶本就是风格截然不同的两种茶，自然是不能混合存放在一起了！

普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等，由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然被交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不象”而降低收藏价值。
普洱生茶和熟茶的叶底(茶渣)颜色不同，生茶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，既使叶底“花杂”，也影响储藏茶叶的价值，因此，普洱生茶和普洱熟茶便要分类存放才是。
普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。
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