立春应该这么过，你知道吗？

2017年立春时间：
2月3日 23:34:01，农历丁酉年正月(小)初七
立春是二十四节气的头一个节气
所谓“一年之计在于春”
春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。

春饼：馅（萝卜，豆芽，豆子，为主）

春卷（春蚕）
《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’
又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”

咬春（吃萝卜）
明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春

春盘
主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘或拼成盘，馈送亲友或自食取迎春之意。
盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种
蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝

在养生上主要是护肝
在作息时间上，人们应顺应自然界的规律，早睡早起
在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。

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立春必须吃春饼！

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