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逛花市的老翁

今天石马村的桃花与花农

↑清末广州花埭一景
↓1954年的广州春节花市

　　西汉初南越国
　　就有花市了？
　　有说，“据西晋永兴元年（304年）嵇含的《南方草木状》引汉初陆贾《南越纪行》记述，当时南越治所在（今广州）境内，已经是百花生长之地……由于人们爱花和栽花，于是出现专门买花卖花的市场，称为花市”（广州市文化馆编《广州市非物质遗产名录图典（2006-2008）》，下称《图典》，中山大学中国非物质文化研究中心学术支持）。据此，则南越国时已有花市了。

陆贾是西汉初奉旨南下劝赵佗归汉的使臣，他将入粤见闻写成《南越纪行》，此书真的写了广州的花市？且看《南方草木状》所引《南越纪行》原文：“耶悉茗花、末利花，皆胡人自西国移植于南海。南人怜其芳香，竞植之。陆贾《南越行纪》曰：‘南越之境，五谷无味，百花不香，此二花特芳香者，缘自胡国移至，不随水土而变，与夫橘北为枳异矣。彼之女子，以綵丝穿花心以为首饰。’”汉代物称与现代有差距，末利花即茉莉花，“耶悉茗花”即素馨花。

当真南宋就有广州花市最早的记载？
　　又有说，“据南宋淳熙五年（1178年）周去非《岭外代答》记载，广州地区盛产素馨花，花开时‘旋掇花头，装于他枝。或以竹丝贯之，卖于市，一枝二文，人竞买戴’。这是现在所能见到的关于广州花市最早的记载”。（《图典》）
　　真的是这样吗？还是认真一读《岭外代答》原文再说。此条目“素馨花”说：“素馨花，番禺甚多，广右绝少，土人尤贵重。开时旋掇花头，装于他枝，或以竹丝贯之。卖于市，一枝二文，人竞买戴。”笔者重新标点，将原文意思贯通，是说素馨花刚开，就将花朵摘下，缀在枝条上，或用竹丝串起来，拿到市上去卖，一枝二文，人们竞相买来戴上。《岭外代答》的确反映了素馨花受南宋时人喜爱及卖花情况，但说记载的就是“花市”，未免牵强。“卖于市”与“花市”不是一回事，正如当今超市上货物琳琅满目，却不能因为其中售有某物就将超市称为某市。

当真南宋就有广州花市最早的记载？
　　又有说，“据南宋淳熙五年（1178年）周去非《岭外代答》记载，广州地区盛产素馨花，花开时‘旋掇花头，装于他枝。或以竹丝贯之，卖于市，一枝二文，人竞买戴’。这是现在所能见到的关于广州花市最早的记载”。（《图典》）
　　真的是这样吗？还是认真一读《岭外代答》原文再说。此条目“素馨花”说：“素馨花，番禺甚多，广右绝少，土人尤贵重。开时旋掇花头，装于他枝，或以竹丝贯之。卖于市，一枝二文，人竞买戴。”笔者重新标点，将原文意思贯通，是说素馨花刚开，就将花朵摘下，缀在枝条上，或用竹丝串起来，拿到市上去卖，一枝二文，人们竞相买来戴上。《岭外代答》的确反映了素馨花受南宋时人喜爱及卖花情况，但说记载的就是“花市”，未免牵强。“卖于市”与“花市”不是一回事，正如当今超市上货物琳琅满目，却不能因为其中售有某物就将超市称为某市。

　当真清末已形成广州迎春花市？
　　见于广东清代县志，花市之名最早可查到乾隆《番禺县志》，原文是：“粤中有四市，花市在广州，珠江之南有花地，以卖花为业者，数十百家，市花于城。与合浦之珠、罗浮之药、东莞之香称四市。”这里说的花市，与并列的三市一样，是圩市贸易，不同于今时作为节俗的迎春花市。屈大均《广东新语》说：“花市，在广州七门，所卖止素馨，无别花。”也有人引为明末清初广州就出现花市的证据，其实都是城门口的圩市，交易的花只有素馨一种，是河南、芳村花田所产。清人陈坤诗说“素馨花市闹黄昏，抛掷金钱价莫论”，直将花市称为素馨花市了。

广州迎春花市基本定型于民国
　 　那么，广州的迎春花市起端何时？由广州市档案局等单位编的《春来南国花如绣》第三章“华丽蝶变——民国除夕花市”标题颇有深意。开章写道：“清末的花市，无论藩署前的花市，抑或双门底花市，尽管是热闹，岁晚尤盛，但性质上还是一个常年性花市，而不能算作迎春花市，充其量只是过渡品。迎春花市的基本定型是在民国后的20年代，其中传统花市与春节节庆活动的结合是关键所在。
”这一结论是正确的。广州的迎春花市，与其他地区花市相比有自身特点，例如：岁暮家家户户必置鲜花，采用的是摆年橘、摆水仙、插鲜花等特定方式，花的需求骤然增大；农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以万计的人参加逛花市的活动成为春节节俗不可或缺的一个部分；街市的氛围正符合广州商业城市的生态环境
而“逛花街，行大运”更成为新年来临辞旧迎新活动的重要一环，买花“讲意头”给迎春花市注入新的理念，这是传统的花市所不能比拟的，也是迎春花市之所以得到民众所认同和广泛参与的深层根基。逛花街还是一家人难得的团聚出外活动，在人山人海花团锦簇与欢声笑语的氛围中，享受着纯真的人情与美景，甚至海外亲友也专程赶来逛花街聚会，这就寄予逛花街以意在花外的社会意义而更得到传承推广。窃以为，研究广州迎春花市独有的民俗价值，应从这些方面作深度发掘，而不要在编造历史上去下功夫。

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