（没征得本人同意，勾去微号）
［药食同源］
空腹食之为食物
患者食之为药物
——《皇帝内经》 “药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。 “神农尝百草之滋味
水泉之甘苦
令民知所避就
当此之时
一日而遇七十毒”
——《淮南子·修务训》
”可见神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。 中医素有“药食同源”之说，表明医药与饮食属同一个起源。实际上，饮食的出现，比医药要早得多，因为人类为了生存、繁衍后代，就必须摄取食物，以维持身体代谢的需要。经过长期的生活实践，人们逐渐了解了哪些食物有益，可以进食；哪些有害，不宜进食。通过讲究饮食，使某些疾病得到医治。透过历史车轮的不断向前，许多人的不断尝试［药食同源］终于服务了整个人类……