上柚子皮

工作以后就再也没吃过柚子皮了，很是怀念那个味道，今天给自己做了一大碟

不苦吗?舌尖上的中国里有柚皮入菜的!

怎样去除苦涩味？

啥子味道哦

我很喜欢吃的我去年为了吃柚子皮还特意去买了几个柚子

怎么做的啊，刚好我家还有几个柚子

以前，我奶奶最喜欢把柚子皮用开水浸泡一两天，等去苦味后捞出来，把水分挤掉。加入蒜头，酱油爆炒。很好吃。可惜这个味道我这辈子我再也吃不到了。

看起来好好吃

感谢分享！！！

外面那层黄色的蜡质皮需要刮掉吧！　　　　　　　　　　蒹葭苍苍，白露为霜……　～来自吃粗粮更健康客户端

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