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台湾美食--营养三明治

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营养三明治 (基隆庙口58摊)是一个有基隆庙口、营养三明治、三明治的其他小吃,网友认为值得推荐的有:营养三明治、三明治。

这家店已经营业超过三十年。作法为在炸得香酥金黄的面包中间,夹上香肠、火腿、小黄瓜、番茄、卤蛋等配料,再加上特调的沙拉酱。制作过程讲求快和准,炸面包时间要拿捏的适宜,剪开面包、依序放入配料动作要快,淋上美味关键的沙拉酱更是要快要准,所以入口的瞬间面包依然酥脆。


1楼2017-01-12 11:38回复