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手工蛋糕开面包店学习甜品也要会管理:烘焙企业员工管理经验知识

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烘焙企业员工管理经验知识
食品烘焙公司管理培训--行政管理作为一名烘焙管理者,我们要尽量做到知人善任,让管理创造最大效益。那么怎样提高管理水平,管理好自己的呢?从这个角度认识,笔者以为烘焙管理者要首先具备一双能够识人的慧眼,充分发现团队当中的优势和劣势,正确调动积极性发挥团队的能动效应为企业不断创造更大价值。

一、认识优点认识优点说到底就是要看到员工的长处,作为烘焙管理者我们每天要对员工的工作进行监督和管理,工作有好有坏标准不一,遇到某种现象达不到要求我们很可能就会要进行批评。


1楼2017-01-11 16:19回复