
蜂蜜的食用方法:
蜂蜜营养丰富,口感甜蜜,其所含的果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用, 是理想的滋补佳品。有多种食用方法:
1)直接食用
新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏。

2)蜂蜜柠檬茶
柠檬清水洗后,用食盐在表皮仔细摩擦一遍,再用清水冲洗干净,将鲜柠檬切片,厚薄适中,置于玻璃瓶中,每放一片柠檬覆盖一层蜂蜜,铺完所有柠檬后加一大勺蜂蜜封顶,用勺子压紧后盖好盖子封盖放于冰箱冷藏5~7天即可冲调饮用。

3)蜂蜜红枣
将红枣去核,切成小片,放入水中煮开,水开后调成小火慢慢熬,在熬制的过程中,用木勺搅拌均匀,防止粘锅,直至红枣慢慢熬成泥。变得粘稠。放置一段时间后加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。
