@武夷山桐木朱氏

一大早起床就准备喝金骏眉，现在想来这简直是个错误的决定，毕竟只有5克，没有多余的，在没准备好的情况下品尝它有些浪费。
冲泡用具盖碗，想着正山金不惧沸水，秒洗一次;然后快出汤，茶汤色泽金黄，略深，入口不苦不涩，不太稠，开始一两开比较茫然。才知道咱没准备好，稍急了些，不禁又想前面不是刚喝了梅占金吗，口感还在，那就和它对比吧。
这一来果然发现了两者的差别:这款金骏眉无腻人的香气，汤色深于梅占金，不苦不涩，即使茶汤放冷了，也无那么严重的苦涩味，梅占金的生津是悄无声息的，这款生津时舌面有极轻微的刺痛扯肉感，汤的甜度和回甘更明显些。
无意中发现，即便隔了10分钟左右，盖碗里的茶底也有明显的冷香，离着它几十公分远也能闻到。
图就没拍了。

继续等更

我来啦
早上吃完早餐牙没刷，就赶紧拆了包，开泡金骏眉。因为下雨，屋内光线不好，拍了茶汤照片，色差挺严重的，茶汤金黄又带点暖色，但是拍出来就成清黄偏冷色，就不上图了= =
正宗金骏眉的香气，正常都是花果香蜜香混合香型，香气清新，有高山韵味。好吧，高山什么韵味...这个我真的不知道该怎么形容，总之就是充满自然气息....
说一下干茶，干茶其实是细的了，等会上照，我自己之前在上架时拍了照片，靠近了拍就显得肥壮..当然，干茶不能完全判断茶叶的好坏，一般条形紧结、细秀，碎的少就很好了。
汤色：对于大多数茶友来说，这个最可信了，很真实，感官肯定不会欺骗自己。汤色是金黄偏暖的，但是不是清黄，清黄是那种寡淡的黄...我对色彩比较敏感，而单单用金黄来形容好像又不是特别准确，用橙黄来形容的话，它又没有偏橙色的那种暖。（废话真多= = 反正楼主有喝了，应该可以理解我的）汤色清澈透亮，浓郁但是清澈度高，不稀..而且连冲10泡，汤色香气仍然持续，颜色变化不大。如果继续实验下去，可以冲到20泡，只不过出汤时间会越来越长，香味口感等也会淡，但肯定不会像白开水一样滴~
而非正山的，一定不耐泡，汤色会变得淡白，没有茶味，不稳定，汤色变化差异大，几泡后很快会失去香气与水的厚度。
正山金，热品或者冷饮都很绵顺滑口，热饮喉间甘润，冷饮清雅鲜爽。我在打字之余跑去桌上端起已经凉了的抿了一口，香气与口感依然清新。喉间有花香的清甜，又带着一股清凉，无任何涩感。一般我饭后都会刷牙，今天先喝了金骏眉，因为怕牙膏气味更重，影响味蕾。现在感觉不用刷了，口齿清新，咂巴咂巴一下仍然有回甘。很温和的清凉感，不似薄荷的烈，好吧我又废话了。
叶底：头春的芽头都是饱满的，干茶和叶底吻合一致，叶底芽头挺拔鲜活，而不会干茶看着是芽，泡开以后芽就散的。
叶底匀整，有锋苗，冲泡时下沉快。
这是我自己的感觉，也有借鉴一些网上的表述，因为很多感觉文字很难描述的，而且网上也有很多矛盾的言论，比如形容一款茶用到甘醇和清爽，我个人感觉金骏眉偏清爽但也有带甘，醇在我个人理解是类似正山小种的那种。所以口感方面，自己要品味，然后再借鉴他人的表述，不能先按照他人的表述去找感觉。
金骏眉不腻人、清新，但又比不上绿茶的凉（这边所指的是口感的凉感），虽有花香蜜香，又不比花茶的香气更馥郁或者说单一。宛如清水芙蓉，不加修饰，充满大自然的本然气息。我真的词穷了

再看了一遍自己的回帖，感觉挺没深度的，我还挺怕这类“技术帖”，然而仍然不得不重复适口为珍，这话不是说给楼主听滴，我估摸着您喝的茶比我多，研究也比我多。
言多必失，所以很少在吧里说话，挺怕有人在底下揪住我某个字眼儿或者语境“批斗”= =
因为自己年轻，经验不丰富，也没有用心深入过。然而也是因为年轻，所以想着我来开个网店方便茶友知道吧，以前喝过的买过的，都会顺着“朱氏红茶”的关键字找来我的店铺，让我很感动，因为这个店，越来越多的人聚在一起，这种缘分缺少任何一个因素都不可，有大家的支持、信任，也有我们自己秉持初心的始终如一。酒香还怕巷子深，网上平台多，品牌多，卖家多，首先能找到我们，又赏识信任，然后一如既往的，这种心情无以名状，无限感恩。
而且我专业跟茶不搭嘎，导致始终没有往这方面去发展，网店只是兼着，很惭愧没有多用心去钻研打理。
有时间会放下心思去深入的，就像虔诚的人修禅一样，先毋管外缘。
也很感恩楼主的贴，不然我没办法放下手边的事情，心静下来，去观照自己的内心，认真品味，把自己当做孩子对待新鲜事物一般充满求知欲，这是心浮气躁的我以往很难去做到的。
您的这份较真劲儿让我很是佩服亦升起惭愧心= =
一上午快过去了，先忙去啦。。。

在我的经历中，这算是第二次苦喝，茶拆了一包又一包。
关坪小种干茶较粗大、壮实，显霜，松烟气息较明显但又不浓烈。
另一款传统烟小种条索纤细、色黑，有碎，松烟味较弱
两款茶对比冲泡，沸水，每泡10秒出汤
洗茶后，第一泡两者汤色差别很小，
左边这杯为关坪小种，色都较浅
从第二泡开始，相同时间出汤，关坪小种的汤色都浅于另一小种
莲蓬杯为关坪小种

关坪小种茶汤烟味显，汤稍稠，茶汤顺滑，不苦不涩，生津时舌面有微微的酥麻感，持久，回甘明显，
甜味较明显

另一款汤烟味不明显，汤色较深，茶汤顺滑，生津明显，但回甘个人感觉稍差了一点

关坪小种叶底，色呈古铜色，叶片大

另一款小种叶片要细小一些