卷馍是安徽阜阳的特色小吃。最初在阜阳叫粉子馍,也有叫阜阳春卷的(界首那边都叫阜阳春卷),后来有人用田三卷馍的牌子把粉子馍卖的很火,所以很多人就把粉子馍叫卷馍,在安徽的其他地方也有一个用香三卷品牌卖粉子馍卖的很好,所以那里的人都把粉子馍叫香三卷!商丘的卷馍最初是一个阜阳人去卖的,叫田七卷馍,听名字就知道了是模仿田三卷馍的,后来有一个取名叫梁三卷馍的(也是模仿田三的名字)摊位在商丘把卷馍卖开了,导致后来在商丘凡是卖卷馍的都叫梁三卷馍!所以说在商丘不要找什么正宗梁三卷馍,没谁能说自己正宗的,最早卖梁三卷馍的那个人在一零年就不卖卷馍,现在商丘那些卖卷馍的很多做法都不一样,没有谁正宗谁不正宗的说法!前两年有个姓朱的注册梁玉三卷馍在网上打的广告很火,通过百度推广,网上一搜都是梁玉三的广告,让他赚了不少钱,现在开小吃学校了!今年有个姓李的打梁三卷馍的牌子在网上做广告教学员也欺骗了不少人(自己没干多长时间吹着自己干五六年了),现在也通过百度推广打的广告到处都是,自己摊位不赚钱全靠教学员赚钱了!