穿心莲又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。一年生草本植物，长4~8厘米，宽1~2.5厘米。药用植物，有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。我国福建、广东、海南、广西、云南常见栽培，江苏、陕西亦有引种；原产地可能在南亚。澳大利亚也有栽培。穿心莲具有解热作用、抗炎作用，口服穿心莲能使肿瘤病人及其它病人或健康人对旧结核菌素所致皮肤延缓型超敏反应增强。使用专业的穿心莲烘干机有助于提高该药材的生产干燥效率，保证生产质量。本文进行简要介绍。

穿心莲采收时间和药效关系很密切，适时采收，有效成分含量高，一般是从栽培后75～90天，植株要出现花蕾前采收为最佳时间。穿心莲采收的时候，一般选择晴天。我们在收割时要齐穿心莲的根部下刀，整体切割下来。把这些穿心莲背到晾晒场上。进行晾晒。一般晾晒好的穿心莲所含水分一般在30％—40％左右。现在有实力的企业大多使用专业的穿心莲烘干机。

穿心莲烘干机本质是一种高温热泵烘干机，整个系统分由烘干机、风机系统、烘房、控制系统等组成。其中烘干机采用空气能技术，出风温度可达75度。风机记得要使用高温高湿专用的对流风机。这里我们有很多教训。因为烘干的的整个工艺流程常常需要在50-60摄氏度下持续10多个小时，普通没有特别设计的风机在这种作业条件极容易出现故障。穿心莲烘干机的控制系统是通过一个内置在烘干房的湿度传感器和温度传感器来实现，当达到设定的烘干温度条件时，反馈给控制线路，然后控制烘干机的开启补热或暂停控温。控制温度可以实现十段分段控制，设定非常简洁。

穿心莲烘干机与烘房的配合，宜以温升时间短，利于抽湿为设计原则。一般上3P机宜配一个15立方米左右的烘干房，6P机宜配一个25-30立方米的烘干房，10P机宜配一个30-40立方米的烘干房。烘干机的烘干房使用专业冷库板材料，约10公分厚，隔热性能非常不错。热泵大连香菇烘干机烘干机的系统组成：1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。其中热泵烘干机产生热量，热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀，而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件，使烘干质量非常有保证。

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穿心莲烘干机是一种基于热泵技术的干燥。热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。

穿心莲烘干机还可以用于菜脯、豆角干、榨菜、芥兰、梅菜干、奶白菜干、苦瓜干、木瓜干、南瓜干、水果干、柠檬片、芒果干、果脯、凉果、加应子、杏干、杏仁、红枣、罗汉果、芥菜头、萝卜干、玫瑰花、茉莉花、皇菊、杭菊、胎菊、柚子茶、桂花、陈皮、地瓜干、红薯干、白菜干、土豆片、葛根片、葛根丁、淮山、紫玉淮山、客家梅干菜、无花果、红糖、油茶籽、腊鱼、腊肉、腊鸭、鸭脖子、腊兔子、香肠、草鱼干、板鸭、鸭脚包、鱼粉、蒜片、虾皮、虾仁、虾米、对虾、腐竹、竹笋、米粉、面条、挂面、切粉、排粉、凉粉、红薯粉、粉丝、粉条、粉皮、年糕、宠物食品、猫粮、狗粮、宠物饲料、鱼料、鱼饲料、饲料颗粒、豆豉等各种材料。