这个其实不错,福建南边比较多,那个珂啊煎其实闽南语名字,又叫海蛎煎,分散煎和酥煎,而闽北是海蛎饼,饼馅是海蛎和紫菜。散煎海蛎比较多,次之是鸡蛋和番薯粉,酥煎是鸡蛋和油炸粉比较多,看着很多其实没几颗海蛎。看个人口味,酥煎要加蒜蓉酱和菜头酸(就是酸甜辣萝卜片),不然很腻。男的吃了不错。海蛎煎店,一般电影院门口有很多。都是一男一女看完电影吃,偶尔可以看到两男的,看着比较尴尬。
到闽南旅游的可以品尝看看,一份就15块左右。别听蛙蛙吹得那么贵。
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