胡萝卜烧土豆

魔芋豆腐烧酸菜

就没觉得有 不简单方便 滴。。

豆腐干用剪刀剪成小块再以开水烫洗后加纯素调料拌匀，即可食用，豆制品类其实已是熟制品；我长期这种吃法，不仅快捷方便，还比油炒甚至蒸煮都保留更多营养，更没有高温油炒的毒害物质、污染空气和房屋的油烟。
是指新鲜豆腐干，袋装调味豆腐干的含盐量很高，还可能有防腐剂等添加剂、动物成份；也不要选豆腐泡和油豆腐，因为油炸不利健康并且是否使用动物油存疑。