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雪菜毛豆炒五花肉
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家乡的味道WA
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原料:五花肉、雪菜、毛豆仁、熟冬笋
调料:海天金标生抽、海天古道料酒、生粉、盐
做法:
1、猪肉洗净切丝,加海天古道料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
2、雪菜、熟冬笋洗净,切丝。
3、热油锅将肉丝炒至变色盛出,下雪菜、笋丝和毛豆仁翻炒片刻后放入肉丝一起炒匀,加海天金标生抽出锅。
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