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新麦烤箱参考资料:
http://blog.sina.com.cn/u/5617053559
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2016-12-26 14:22
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新麦烤箱参考资料:
http://tieba.baidu.com/p/4906903852
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新麦烤箱参考资料:
新麦SM-901C烤箱 一层一盘电烤箱 SINMAG烤箱
描述:下掀式
特性:正面不鏽鋼,三面烤漆板,雙層耐熱玻璃門,爐內烘烤。
觸控式控制面板,操作簡單。
層疊式爐體,可依需要搭配。
規格: 780*1015*300mm
烤盤尺寸:40x60cm
烤培室尺寸:42x62x15cm
电压:220v
功率:2.8kw
温度范围:0~300℃
毛重:95kg
11楼
2016-12-26 14:29
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杨昭辉电商
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新麦烤箱的优点:
1、新麦烤箱蓄热大,板材厚度2.0T,保温层厚度150mm。内箱三面放置蓄热瓷砖,大量把热量储蓄在炉内,保温效果好,节约能耗。
2、新麦烤箱一键式操作,可记忆15组程序,带USB,采用固态继电器SSR可调功率功能,可随产品需求调节功率。
3、采用日本技术、不锈钢蒸汽发生器。蒸汽量足、均匀,回温快,在短时间内可再喷,每层一个,独立使用。
4、新麦烤箱的内箱采用满焊技术,箱体保温效果更好。采用不锈钢电热管加热稳定,热能直接传导。标准配置内置式蒸汽组,使用方便,蒸汽喷洒均匀。标准配置的石板,蓄热性更好,除有效防止产品底部焦化外,新麦商用烤箱火候稳定,对食品内部风味物质的破坏较少,烘焙出的食品香味更足,风味纯正。
5、新麦烤箱全玻璃炉门,提供更好的视眼空间。欧洲开门方式,向上向内,设计更合理。扩大了烘焙师的操作空间,有效防止人员烫伤,内箱体采用镀铝材料,耐腐蚀性高,表面镀铝层符合国家安全卫生要求。外箱体采用不锈钢材料,质地坚固,经久耐用。
12楼
2016-12-26 14:33
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杨昭辉电商
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投资新麦烤箱的价值供参考:
第一是新麦烤箱首先是外观立体造型、凹凸有致、有上部化妆板,不仅美观而且可以防杂物落入炉内,正面不锈钢,高档、耐用。
第二是新麦烤箱的炉体较大,炉膛宽松,可适合不同烤盘,并能保持分布间距,烤焙更均匀,分层独立结构,可拆层,整体厚重、美观。炉膛壁采用镀铝板材,不生锈、干净卫生。
第三是新麦烤箱温度的均匀性,十二点测试,火力均匀。保温性加厚保温层,进口保温棉,高温抗分解,效果好、损耗少,经久耐用。新麦的烤箱非常的重,这也代表它的蓄热性更好。
第四也是最重要的就是新麦烤箱的烘焙性能,它具有强大蓄热能力,火力更温和,烤好的产品色泽亮丽,且不易烤坏产品。加温能力方面,单位时间内快速升温,恒温久,特别适合保持产品水份,如蛋糕烤出后效果好,不收身,非常适合面包房跟蛋糕房使用。
15楼
2016-12-26 14:34
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杨昭辉电商
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以三层九盘新麦烤箱为例,简单介绍一下该产品的基本参数:
型号:SM-803TG
层数:3层
每层烤盘数量:3盘
烤盘尺寸:400*600mm
每层电功率:0.14kw
每层热量输出:8600KCA/H
温度范围:0~300℃
电压(V):220
外表面板材:不锈钢面板+喷漆板材。
开门方式:向下向外
外形尺寸:1490*1150*1755mm
每层内腔尺寸:1020*805*250mm
可另外选配:蒸汽设备、排烟罩、石板
重量:817kg
适用:蛋糕房设备,面包房设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
16楼
2016-12-26 14:36
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同居长千里2700
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新麦烤箱,从层数上可以分为以下几种类别:新麦烤箱一层,新麦烤箱两层,新麦烤箱三层。
再按照盘数,有新麦烤箱一层一盘,新麦烤箱一层两盘,新麦烤箱一层三盘,新麦烤箱两层四盘,新麦烤箱三层六盘,新麦烤箱三层九盘。
18楼
2017-02-09 20:36
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