新型的鸡蛋干产业在不断的发展和壮大，但产品风味上参差不齐是最为明显的。作为从事专业调味技术的上海味之泉生物科技有限公司看在眼里想在心里。从原料及辅料入手找到鸡蛋干风味不稳定的根源，针对调味上海味之泉的鲜美滋调味料来帮您解决调味技术难题，让您的鸡蛋干味道更加纯正，风味更加稳定，蛋香更自然。
去腥香料产品介绍：
去腥香料是味之泉研发的一款功效显著的去腥香辛料，不仅能够有效去除水产品、肉类、蛋类、豆类、谷物等食品原辅料的腥味和异味，还能够明显增强产品本身风味特点，使最终产品香味自然持久，鲜味柔和圆润。
鲜美滋增鲜调味料产品特点：
1、特有的生物调味技术，使产品具有丰厚的、延长的、协调的浓厚风味；
2、鲜味强而持久，耐受性好，适用范围广；
3、超强渗透力、直冲味蕾，使多种呈味分子提供多层次的味觉感受；
4、受生鲜肉中膦酸酯酶影响小；
5、修饰香精香料，使产品整体风味更加柔和圆润。
6、增加食材原汁原味的鲜美口感。
